Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celozrnná buchta s vločkami a jablky

Tahle buchta spojuje chuť celozrnné mouky, jemnost ovesných vloček a svěžest nastrouhaných jablek. Je přirozeně sladká, nadýchaná a krásně voní po skořici – ideální ke snídani, svačině i jako zdravější dezert.

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LuciePe LuciePe

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti 40 × 30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 016 kJ /
2 394 kcal
Bílkoviny94,47 g
Tuky77,48 g
Vláknina48,57 g
Cholesterol 1,55 g
Sodík 4,90 g
Sůl2,28 g
Sacharidy305,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Goji nakrájíme na malé kousky a zalijeme vodou tak, aby byly jen ponořené. Necháme několik hodin bobtnat. Krok 2: Mrkve a jablka očistíme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Dáme do mísy. Krok 3: Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Krok 4: Z vajíček oddělíme bílky a vyšleháme je v tuhý sníh. Žloutky přidáme k jablkům do mísy. Krok 5: Ovesné vločky nasypeme do robota a rozsekáme na hrubší mouku. Spolu se špaldovou mouku, kypřicím práškem do pečiva, sodou, cukrem, skořicí a semínkem nasypeme do mísy. Krok 6: Do mísy přidáme goji i s nálevem a vše zpracujeme do hustějšího těsta. Přidáme sníh z bílků a promícháme. Krok 7: Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20-25 minut.

TIP: Celozrnné koláče - na co si dát pozor

Zveřejněno 14. 12. 2016

Poznámka autorky LuciePe

Tento recept je uvedený i na mých stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/jablecna-buchta...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Celozrnná buchta s vločkami a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zgX7

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Celozrnná buchta s vločkami a jablky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zgX7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
vločková buchta s jablky, celozrnná buchta, špaldová buchta s jablky, celozrnná buchta s tvarohem, buchta na plech s ovesnými vločkami, buchta s ovesnými vločkami a jablky, jablková buchta s ovesnými vločkami, jablková buchta s vločkami, buchta z ovesných vloček s jablky, buchta s ovesnými vločkami, zdravá buchta s vločkami, buchta s ovesných vloček, špaldová buchta s mrkví, celozrnná buchta s jablky a ořechy, buchta z ovesných vloček, strouhaná buchta z vloček, buchta s jablky, celozrnná hrnková buchta s jablky, jablková buchta z ovesných vloček, dýňová buchta s vločkami

Suroviny:
vločky ovesné jemné, mouka špaldová celozrnná hladká mouka, jablko, mrkev, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, vejce, goja, skořice, semínka lněná, cukr třtinový

Přidat fotografie receptu