Suroviny
Porce: 8 -12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 043 kJ / 2 639 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,38 g |
| Tuky | 51,30 g |
| Vláknina | 21,15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 457,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme klasicky kvásek z droždí.
Krok 2: Přisypeme dobře prosátou hladkou mouku, přidáme hrnek vody, zbytek droždí, 1,5 lžíce slunečnicového nebo olivového oleje, 1 čajovou lžičku česnekového oleje a 2 lžičky soli.
Krok 3: Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme cca hodinou kynout.
Krok 4: Poté na pomoučeném vále tvarujeme z těsta bulky. Vykrajovátkem na vánoční cukroví nazdobíme a bulky položíme zpět na vál nazdobenou stranou a necháme ještě cca 20 minut na vále kynout.
Krok 5: Mezitím, co bulky kynou, připravíme kurkumový a paprikový olej na potření do dvou mističek. Lžičku kurkumy smícháme s 1 lžíci oleje, v druhé misce učiníme totéž s jinak barevným kořením, dala jsem koření s názvem "americké brambory", směs má barvu do červena.
Krok 6: Bulky otočíme, jejich okraje potřeme žlutě zbarveným olejem s rozmíchanou kurkumou, střed bulky natřeme jemnou vrstvou "červeného" koření, v mém případě "směs koření americké brambory".
Krok 7: Vložíme do trouby a pečeme při střední teplotě zhruba 20 - 25 minut.
Zveřejněno 18. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekové bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oWyN
Moje poznámka
Česnekové bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oWyN
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 5 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 8 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 8 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 9 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 3 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 3 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 3 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 5 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 6 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 6 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 6 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 6 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 6 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 7 hodinami
Tématické fráze:
cesnekove bulky,
bulky s česnekem,
cesnekovy bulky,
česneková bulka,
domaci bulky cesnekove,
rychlé česnekové bulky,
česnekové bulky recept,
česnekové bulky bez kynutí,
česnekové bulky s provensálským kořením,
cesnakove bulky,
bulky z česneku,
cesenkove bulky,
bulky česnekem,
bulka bez droždí,
česnekové bulky recepty,
bramborové bulky,
česneková bulka recept,
domácí bulky bez droždí,
bramborové bulky bez droždí,
příprava česnekového oleje
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí,
olej,
olej česnekový,
sůl,
olej,
kurkuma,
koření
Komentáře (3)