Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jitrnice s krustou z mouky, bylinek a uzené papriky

Jednou z nejoblíbenějších zabíjačkových pochoutek jsou určitě jitrnice. Můžeme je jíst jen tak, nebo je můžeme vyzkoušet pečené v moučné krustě. Krustu chuťově vylepší mletá uzená paprika a pažitka.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Jitrnice s krustou z mouky, bylinek a uzené papriky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie205 kJ /
49 kcal
Bílkoviny1,51 g
Tuky2,03 g
Vláknina1,46 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy5,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku (nebo solamyl) smícháme s paprikou a pažitkou. Troubu rozehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 2: Jitrnice obalíme v moučné směsi (nebo solamylu). Následně položíme jitrnice na plech s pečicím papírem. Krok 3: Plech s jitrnicemi malinko pokapeme vodou, přikryjeme alobalem a pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C do slabé křupavé krusty, asi 30 minut (nebo dle potřeby). Krok 4: Podáváme s bramborem, šťouchaným s uzenou paprikou a jarní cibulkou, případně s čerstvým kysaným zelím.

TIP: Jak připravit domácí jitrnice

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jitrnice s krustou z mouky, bylinek a uzené papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZK2v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jitrnice s krustou z mouky, bylinek a uzené papriky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZK2v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Lenunka Lenunka 26. 10. 2017 15:52
já peču v troubě pod alobalem a neprasknou, i bez obalení...děláme domácí, takže zamrazujeme a tohle je jediný způsob, kdy neprasknou když je vyndáme z mrazáku, vymažu pekáček sádlem a přiklopím alobalem...:-):-K

casino casino 26. 10. 2017 16:13
Jitrnici + jelito peču v remosce, pár vpichů párátkem a pokryté plátky podbradku:yes:
No, občas to některé střívko nevydrží...:-//
Fintu s moukou neznám:-O Pokud nezapomenu a nebudu mít okno, tak to zkusím v So kdy mám v kuchyni okno:-D

Drobek Drobek 26. 10. 2017 07:27
Já to neznal a bojuju s praskáním jitrnic. Díky.:yes: :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 10. 2017 14:19
Drobek: Já ji zas před použitím dám tak na 1/2 hodiny do teplé vody, aby jsem ji na olej nedávala přímo z lednice. Někdy to pomůže a nepraskne :-)

Sudet Sudet 25. 10. 2017 14:55
Obalování jitrnic v mouce před pečením je stará záležitost, i moje babička to tak dělala. Mě takhle obalené nepraskají ani na pánvičce:yes:

cathleen cathleen moderátorka 25. 10. 2017 10:31
Co si mám představit pod "nadrcenou pažitkou"? Drtíš ji v hmoždíři:-?

Ivace64 Ivace64 přidala nové fotografie! 25. 10. 2017 10:24

Jitrnice s krustou z mouky, bylinek a uzené papriky

Jitrnice s krustou z mouky, bylinek a uzené papriky

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jitrnice v troubě, jitrnice na pánvi, jak péci jitrnice, jitrnice, křupavá jitrnice, jitrnice na plechu, jak upéci jitrnici, křupavé jelito recept, křupavé jitrnice, křupavá jelita, pečení jitrnic na pánvičce, jitrnice v troubě nepraskne, jitrnice aby nepraskaly, aby jitrnice nepraskaly, recept na jitrnici se zelím, pečená křupavá jelita a jitrnice v troubě, obalovana jitrnice, jitrnice v remosce, obalená jitrnice, jitrnice podavani

Suroviny:
jitrnice, mouka hladká, pažitka, paprika sušená uzená, voda

Přidat fotografie receptu

]