Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 121 kJ / 507 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,24 g |
| Tuky | 11,75 g |
| Vláknina | 24,64 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 52,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a po stranách nakrojíme, aby se při tepelné úpravě nekroutily.
Krok 2: Cibuli osmažíme dosklovata a na ni dáme z obou stran osmažit připravené plátky. Pak přidáme nasekaný česnek a tymián dle chuti, promícháme, zalijeme vývarem a dusíme do změknutí masa.
Krok 3: Hrášek (čerstvý nebo mražený) přisypeme až nakonec. Podusíme ho krátce s masem do jeho změknutí, přilijeme vývar dle potřeby, případně ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem a omáčku zahustíme jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody. Vše krátce provaříme a můžeme podávat.
Krok 4: Podáváme s bramborem, rýží, bramborovými noky nebo knedlíkem.
Zveřejněno 19. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové (nejen) na hrášku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9opB
Moje poznámka
Vepřové (nejen) na hrášku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9opB
Nejnovější recepty
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 54 minutami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 1 hodinou
Hermelínová pomazánka se šunkou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborová bublanina s kompotovanými broskvemi
Přidáno před 5 hodinami
Žemlovka s vaječným likérem
Přidáno před 6 hodinami
„Žemlovka“ do ruky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z mletého masa
MirekFM před 21 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
smilerova před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
Tunislav před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Mysurka před 2 hodinami
Zeleninová polévka na způsob boršče
Fitulka před 3 hodinami
Fazolová polévka od maminky
Fitulka před 3 hodinami
Pizza na celý plech
Sova1 před 4 hodinami
Cikánské řízky
magdalenka před 6 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 16 hodinami
Tématické fráze:
vepřové na hrášku,
veprove platky s hráškem,
vepřové plátky s s hráškem,
kotlety na hrášku,
vepřové platky na hrasku,
vepřové s hráškem,
vepřové plátka s s hráškem,
vepřové plátky na mraženého hrášku,
tepelna uprava hrasku,
vepřová krkovička bez kosti recepty,
vepřove na mraženého hrášku,
uprava mraženého hrášku,
vepřové kotlety na mraženého hrášku,
vepřové maso na hrášku,
vepřovéplátky s hráškem,
veprova na mraženého hrášku,
recept veprove platky na mraženého hrášku,
vepřové na hrášku recepty,
veprove na. hrasku,
kotleta na hrášku
Suroviny:
krkovička bez kosti,
cibule,
česnek,
tymián,
olej,
klobása šunková,
hrášek,
vývar masový,
jíška,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)