Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

recepty73

Středně náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 694 kJ / 1 361 kcal
Bílkoviny	49,29 g
Tuky	84,60 g
Vláknina	31,14 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	2,48 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	87,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a smažíme do povadnutí. Krok 2: Pak přidáme nasekaný česnek a mletou papriku, které necháme krátce zpěnit, aby nezhořkly. Přisypeme mouku, lehce zpěníme a zalijeme vývarem. Krok 3: Pokud chceme polévku hustější, přidáme s vývarem i na nudličky či kostičky pokrájenou větší bramboru. Krok 4: Zhruba pět minut před dovařením přidáme do polévky nočky z těsta na vinnou klobásu: ze střívka vymačkáme směs na vinné klobásy na prkénko a oddělujeme nožem nebo lžičkou nočky, které vhazujeme provařit do polévky. Krok 5: Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem, dozdobit můžeme na talíři nasekanými bylinkami.

Na jemně pokrájeném špeku osmažíme dorůžova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme na nudličky pokrájenou hlívu a smažíme do povadnutí.
Pak přidáme nasekaný česnek a mletou papriku, které necháme krátce zpěnit, aby nezhořkly. Přisypeme mouku, lehce zpěníme a zalijeme vývarem.
Pokud chceme polévku hustější, přidáme s vývarem i na nudličky či kostičky pokrájenou větší bramboru.
Zhruba pět minut před dovařením přidáme do polévky nočky z těsta na vinnou klobásu: ze střívka vymačkáme směs na vinné klobásy na prkénko a oddělujeme nožem nebo lžičkou nočky, které vhazujeme provařit do polévky.
Podáváme s čerstvým chlebem nebo pečivem, dozdobit můžeme na talíři nasekanými bylinkami.

Zveřejněno 5. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zDQY

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Kapustová polévka s knedlíčky z vinné klobásy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dršťková polévka z hlívy Videorecept

Dršťková polévka z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kadas 55 min

Gulášová polévka s vinnou klobásou

Gulášová polévka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 40 min

Vinná klobása v bramboráku

Vinná klobása v bramboráku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 40 min

Nádivka s vinnou klobásou

Nádivka s vinnou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 65 min

Vinná klobása na zelenině

Vinná klobása na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maryla337 75 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Makovník se švestkami a drobenkou

Makovník se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 60 min

Zelný salát s mrkví

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Cuketový koláč se švestkami

Cuketový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 45 min

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Sekaná "svíčková"

Sekaná "svíčková"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 90 min

Jiné maso
Polévky
Houby
Houbové polévky
Vinná klobása
Knedlíčky nudle noky

Oběd
Svačina
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Houby
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Polévka z hlívy s nočky z vinné klobásy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zDQY

Náhodný recept

Šátečky s dýní a mákem

Šátečky s dýní a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 8 minutami

Kýta na houbách s kari rýží

Kýta na houbách s kari rýží

Přidáno před 18 hodinami

Sváteční polévka s houbami

Sváteční polévka s houbami

Přidáno před 19 hodinami

Houby nakládané se zeleninou

Houby nakládané se zeleninou

Přidáno před 20 hodinami

Pirohy s mletým hovězím masem

Pirohy s mletým hovězím masem

Přidáno před 22 hodinami

Plněné rohlíkové smaženky

Plněné rohlíkové smaženky

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka 6. 1. 2018 09:38

Klobásové nočky...

a ja , že v nich bude víno!

jemmy 5. 1. 2018 19:37

recepty73 přidal nové fotografie! 5. 1. 2018 18:02

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Samosběry brambor začínají. Kilo pořídíte už od 6 Kč, víme, kam vyrazit a kde se teprve chystají

Samosběry brambor začínají. Kilo pořídíte už od 6 Kč, víme, kam vyrazit a kde se teprve chystají

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 9×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Polévka z kotrče: Houbová verze zahřeje a chutná podobně jako pravá dršťkovka Hodnocení 5×

Polévka z kotrče: Houbová verze zahřeje a chutná podobně jako pravá dršťkovka

Vejce do houbové smaženice nepřidávejte příliš brzy. Jinak bude vodová a houby se nestihnou opéct

Vejce do houbové smaženice nepřidávejte příliš brzy. Jinak bude vodová a houby se nestihnou opéct

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu Hodnocení 31×

Polévková směs připravená na tuku byla hitem našich babiček. Připravíme ji podle oblíbeného receptu

Nejnovější články

6 foto
Vejce do houbové smaženice nepřidávejte příliš brzy. Jinak bude vodová a houby se nestihnou opéct

9 foto
Jablečná povidla podle více než 100 let starého receptu: Ve spíži vám vydrží až čtyři roky

7 foto
Co patří na pánev první, maso, nebo cibule: Záleží na jídle, špatné pořadí může pokazit výsledek

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Cuketový fofr perník s ovocem

Cuketový fofr perník s ovocem

BlankaPrerovska před 44 minutami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

arabam před 9 hodinami

Rychlá buchta s ovocem

Rychlá buchta s ovocem

Martula před 9 hodinami

Famózní švestkový koláč

Famózní švestkový koláč

Alamatej před 10 hodinami

Buďáky - buchty se švestkami

Buďáky - buchty se švestkami

Sahula před 11 hodinami

Buďáky (slíváky)

Buďáky (slíváky)

Sahula před 11 hodinami

Václavky na červeno

Václavky na červeno

magdalenka před 12 hodinami

Vločková polévka

Vločková polévka

magdalenka před 12 hodinami

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců

magdalenka před 13 hodinami

Slaninovo - parmazánový dýňový koláč

Slaninovo - parmazánový dýňový koláč

Lucie1001 před 13 hodinami

Tématické fráze:
polévky recepty, polévka z hlívy, polévka z vinné klobásy, polévky z hlívy, dršťková polévka z hlívy a knedlíčky z vinné klobásy, polévka z hlívy ustřičné a s klobásou, vinná klobása recept, polévka vinnou klobásou

Suroviny:
hlíva ústřičná, cibule, špek uzený, česnek, mouka hladká, vývar masový, sůl, pepř mletý, majoránka, klobása vinná, brambory, paprika sušená sladká

]