Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 411 kJ / 815 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,08 g |
Tuky | 9,25 g |
Vláknina | 3,12 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 23 mg |
Sůl | 0,05 g |
Sacharidy | 131,00 g |
Postup přípravy
Po chvíli smažení jsem k ní přidala rýži a krátce osmažila.
Jako první jsem rýži zalila vínem a za stálého míchání ho nechala vyvařit. Krok 2: Potom jsem rýži zalila trochou HORKÉHO vývaru, osolila, opepřila a ochutila šafránem. Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru jsem rizoto vařila 15-20 minut, dokud nebylo al dente. Krok 3: Po uvaření jsem rizoto odstavila a vmíchala do něj máslo a najemno nastrouhaný sýr. Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci.
Nakonec jsem ho na talíři ozdobila bazalkou.
Zveřejněno 13. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qq3p
Moje poznámka
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qq3p
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 18 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 3 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 4 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 4 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 20 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 21 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 22 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Výborné lasagne
Hansenka 15. 6. 2025 11:36
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo 15. 6. 2025 11:05
Ražniči v zapékací misce
Valis 15. 6. 2025 10:50
Tématické fráze:
rizoto s vinem a syrem,
rýže s grana padano recepty,
recepty se sýrem grana padano,
recepty s grana padano,
šafranové rizoto se sýrem,
grana padano recepty,
recepty se sýrem gran padano,
šafránové rizoto recept
Suroviny:
rýže arborio,
vývar zeleninový,
cibule šalotka,
víno bílé,
olej olivový,
pepř,
šafrán,
sýr grana padano,
bazalka čerstvá,
máslo
Komentáře (2)
Onehdy se mi cosi podobného (taky) podařilo zvojtit a že jsem si to v komentářích slízl...
https://www.labuznik.cz/recept/jahodove-risotto-ri...