Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 411 kJ / 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,08 g |
| Tuky | 9,25 g |
| Vláknina | 3,12 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 23 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 131,00 g |
Postup přípravy
Po chvíli smažení jsem k ní přidala rýži a krátce osmažila.
Jako první jsem rýži zalila vínem a za stálého míchání ho nechala vyvařit. Krok 2: Potom jsem rýži zalila trochou HORKÉHO vývaru, osolila, opepřila a ochutila šafránem. Za stálého míchání a postupného přilévání vývaru jsem rizoto vařila 15-20 minut, dokud nebylo al dente. Krok 3: Po uvaření jsem rizoto odstavila a vmíchala do něj máslo a najemno nastrouhaný sýr. Rizoto by mělo mít krémovou konzistenci.
Nakonec jsem ho na talíři ozdobila bazalkou.
Zveřejněno 13. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qq3p
Moje poznámka
Šafránové rizoto se sýrem Grana Padano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qq3p
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 8 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 10 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 10 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 4 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 4 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 4 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 5 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 5 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 6 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 8 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 10 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 10 hodinami
Tématické fráze:
rizoto s vinem a syrem,
rýže s grana padano recepty,
recepty se sýrem grana padano,
recepty s grana padano,
šafranové rizoto se sýrem,
grana padano recepty,
recepty se sýrem gran padano,
šafránové rizoto recept
Suroviny:
rýže arborio,
vývar zeleninový,
cibule šalotka,
víno bílé,
olej olivový,
pepř,
šafrán,
sýr grana padano,
bazalka čerstvá,
máslo
Komentáře (2)
Onehdy se mi cosi podobného (taky) podařilo zvojtit a že jsem si to v komentářích slízl...
https://www.labuznik.cz/recept/jahodove-risotto-ri...