Suroviny
Porce: na velký hluboký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 596 kJ / 4 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,26 g |
| Tuky | 304,08 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,74 g |
| Sodík | 941 mg |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 338,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme olej, vodu, aroma, mouku s kypřidlem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou. Na těsto poklademe pokrájené ovoce a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 2: Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého hned po odstavení vmícháme máslo, které necháme rozpustit. Během chladnutí pudink občas promícháme. Až bude pudink vlažný, přidáme tvaroh a vyšleháme krém dohladka, nalijeme na upečené ovocné těsto a necháme v chladu ztuhnout.
Krok 3: Smetanu osladíme vanilkovým cukrem, přidáme ztužovač a vyšleháme do šlehačky, kterou pak potřeme ztuhlou krémovou vrstvu.
Krok 4: Necháme v chladnu krátce proležet, pak nakrájíme a podáváme.
Řezy můžeme dozdobit dle chuti a druhu použitého ovoce (skořice, kakao...), ale není to vůbec nutné.
Řezy můžeme dozdobit dle chuti a druhu použitého ovoce (skořice, kakao...), ale není to vůbec nutné.
Zveřejněno 14. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječné ovocné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA33
Moje poznámka
Báječné ovocné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA33
Nejnovější recepty
Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 1 hodinou
Vývar z mletého masa
Přidáno před 1 hodinou
Dietní tvarohová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 4 hodinami
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Lucinka_pucinka před 20 minutami
Nejlepší marokánky
marketa.volsicka před 22 minutami
Sněhové pusinky/kokosky, které se mi vždy povedly
Davidook21 před 23 minutami
Kuřecí přírodní plátek
vitekdolivka před 33 minutami
Fofr broskvový koláč
Martula před 1 hodinou
Domácí langoše
Jan Nemec před 1 hodinou
Plněné ořechy
Jan Nemec před 1 hodinou
Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren
Modemo před 2 hodinami
Jablečné lívance
oldlhot před 4 hodinami
Tématické fráze:
ovocne rezy,
řezy s ovocem,
ovocné řezy na plech,
ovocny rez,
luxusní ovocné řezy,
ovocný řez na plech,
recept na ovocne rezy,
lehký ovocný řez,
řezy ovocné,
řezy na velký plech,
top recepty řezy ovocné,
řezy na plech s ovocem,
ovocné řezy recept,
řez s ovocem,
recepty na plech se smetanou a ovocem,
luxusni ovocne rezy,
rezy na plech ovoce,
ovocné řezy na plech,
ovocné řezy recepty,
ovoce řezy
Suroviny:
vejce,
olej,
voda,
cukr krupice,
vanilkové aroma,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
ovoce,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr krupice,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky
Komentáře (1)