Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: na velký hluboký plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 596 kJ / 4 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,26 g |
| Tuky | 304,08 g |
| Vláknina | 16,80 g |
| Cholesterol | 1,74 g |
| Sodík | 941 mg |
| Sůl | 2,62 g |
| Sacharidy | 338,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme olej, vodu, aroma, mouku s kypřidlem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vymazaný máslem a vysypaný hrubou moukou. Na těsto poklademe pokrájené ovoce a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova. Po upečení necháme vychladnout.
Krok 2: Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustý pudink, do kterého hned po odstavení vmícháme máslo, které necháme rozpustit. Během chladnutí pudink občas promícháme. Až bude pudink vlažný, přidáme tvaroh a vyšleháme krém dohladka, nalijeme na upečené ovocné těsto a necháme v chladu ztuhnout.
Krok 3: Smetanu osladíme vanilkovým cukrem, přidáme ztužovač a vyšleháme do šlehačky, kterou pak potřeme ztuhlou krémovou vrstvu.
Krok 4: Necháme v chladnu krátce proležet, pak nakrájíme a podáváme.
Řezy můžeme dozdobit dle chuti a druhu použitého ovoce (skořice, kakao...), ale není to vůbec nutné.
Řezy můžeme dozdobit dle chuti a druhu použitého ovoce (skořice, kakao...), ale není to vůbec nutné.
Zveřejněno 14. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Báječné ovocné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA33
Moje poznámka
Báječné ovocné řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xA33
Nejnovější recepty
Kvašené zelí
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
Přidáno před 21 hodinami
Pečený holandský řízek
Přidáno 13. 9. 2025 21:36:51
Banánové muffiny s kousky čokolády
Přidáno 13. 9. 2025 15:01:03
Tvarohové knedlíčky plněné švestkami
Přidáno 13. 9. 2025 14:08:09
Čalamáda
Přidáno 13. 9. 2025 14:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Kajkajak před 9 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
mrazule před 9 hodinami
Škvarečky z bedel
lukadu před 10 hodinami
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
xlindadivis před 11 hodinami
Vepřové na kmíně
Zbynek Hladik před 12 hodinami
Bramborový koláč s meruňkami
Alamatej před 12 hodinami
Nebe v hubě
Kookina před 12 hodinami
Domácí kečup
Fitulka před 13 hodinami
Rychlý švestkový koláč
maminka Machulka před 14 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
kimil před 14 hodinami
Tématické fráze:
ovocne rezy,
řezy s ovocem,
ovocné řezy na plech,
ovocny rez,
luxusní ovocné řezy,
ovocný řez na plech,
recept na ovocne rezy,
lehký ovocný řez,
řezy ovocné,
řezy na velký plech,
top recepty řezy ovocné,
řezy na plech s ovocem,
ovocné řezy recept,
řez s ovocem,
recepty na plech se smetanou a ovocem,
luxusni ovocne rezy,
rezy na plech ovoce,
ovocné řezy na plech,
ovocné řezy recepty,
ovoce řezy
Suroviny:
vejce,
olej,
voda,
cukr krupice,
vanilkové aroma,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
ovoce,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr krupice,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky
Komentáře (1)