Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

srettka

Náročný

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 130 kJ / 4 811 kcal
Bílkoviny	98,34 g
Tuky	258,84 g
Vláknina	7,48 g
Cholesterol	1,97 g
Sodík	3,37 g
Sůl	1,25 g
Sacharidy	518,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo, tvaroh, žloutky, oba cukry, kůru a sůl šleháme dohladka. Krok 2: Na váhu vysypeme pudinkový prášek, ovesnou mouku, rýžovou dosypeme do celkové váhy 300 g a smícháme v míse se sodou a xantanem. Krok 3: Suchou směs vsypeme do tvarohové směsi a šleháme aspoň 3 minuty. Krok 4: Jahody pokrájíme na kostičky, prosypeme rýžovou moukou a vmícháme do směsi. Krok 5: Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který převracením vpracujeme lehce do těsta. Krok 6: Formu vymažeme olejem, vysypeme strouhankou nebo kokosem a vlijeme do ní těsto. Uhladíme směrem k vnějšímu okraji. Krok 7: Pečeme cca 40 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle. Krok 8: Bábovku necháme vychladnout v troubě, aby nám nespadla. Vyndáme ven až vlažnou a necháme vydýchat na mřížce.

Máslo, tvaroh, žloutky, oba cukry, kůru a sůl šleháme dohladka.
Na váhu vysypeme pudinkový prášek, ovesnou mouku, rýžovou dosypeme do celkové váhy 300 g a smícháme v míse se sodou a xantanem.
Suchou směs vsypeme do tvarohové směsi a šleháme aspoň 3 minuty.
Jahody pokrájíme na kostičky, prosypeme rýžovou moukou a vmícháme do směsi.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, který převracením vpracujeme lehce do těsta.
Formu vymažeme olejem, vysypeme strouhankou nebo kokosem a vlijeme do ní těsto. Uhladíme směrem k vnějšímu okraji.
Pečeme cca 40 minut. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle.
Bábovku necháme vychladnout v troubě, aby nám nespadla. Vyndáme ven až vlažnou a necháme vydýchat na mřížce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 3. 2018

Poznámka autorky srettka

Krom jahod jsem přihodila hrstku brusinek, které doma zbyly. Bábovka je hebká a moc dobrá.

Inspirace na internetu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5pWX

Bezlepková mrkvová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 60 min

Bezlepková ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Bezlepková bublanina s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 45 min

Bezlepkové varianty tvarohových knedlíčků s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Bezlepková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zauberin 50 min

Šlehačková bezlepková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iveta 3

Zobrazit více

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 50 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 100 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 10 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

srettka 65 min

Hebká hustá čokoládová poleva

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 20 min

Nadýchané škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srettka 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Bábovky
DIA a bezlepkové moučníky

Bezlepkové recepty
Svačina
Snídaně
Recepty do 100 korun
Běžný den
Náročné recepty
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení
Jahody

Moje poznámka

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5pWX

Náhodný recept

Štrúdl z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marunda 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 10 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 14 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 18 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 45×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

„Májový deštíček, dej nám ho Pánbíček, aby se vydařil na poli chlebíček“ aneb Květnové pranostiky našich předků

Náš život s celiakií: Moje první pekařské zkušenosti aneb Jak jsem načas ztratila chuť do pečení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 8 hodinami

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 8 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 12 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 15 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 15 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 16 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 17 hodinami

Tématické fráze:
bezlepková bábovka s tvarohem, bezlepková bábovka z pudinku, tvarohova babovka z ryzove mouky, bezlepková tbarohová bábovka, tvarohová bábovka s malinami, bezlepková s tvarohem bábovka, bezlepková bábovka, recept na bábovku bezlepkovou s rýžovou mouka, bezlepková bábovka z pudinku s tvarohem, tvarohová bezlepkova, bezepkove babovky z tvarohu, bezlepková mrkvová tvarohová bábovka, bezlepková jablková tvarohová bábovka, bábovka s jahodami, bábovka tvarohová s rýžovou moukou, bezlepková tvarohová, bábovka s tvarohem a jahodami, bezlepkova bábovka s tvarohem a jablky, bezlepkpva bábovka s tvarohem, tvarohova babovka s ovesnou moukou

Suroviny:
máslo, tvaroh ve vaničce, cukr krupice, vejce, cukr vanilkový, kůra citronová, sůl, mouka rýžová, mouka hladká, pudink vanilkový, xantanová guma, soda jedlá, jahody

Naposledy jste si prohlédli

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 90 min

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém