Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí kousky z trouby na způsob guláše

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Johanka128 Johanka128

Snadný

Hovězí kousky z trouby na způsob guláše
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 756 kJ /
898 kcal
Bílkoviny162,86 g
Tuky9,76 g
Vláknina19,60 g
Cholesterol 329 mg
Sodík 356 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy36,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dno kastrolu poklademe kousky sádla. Přidáme hovězí kousky, cibuli nakrájenou na kolečka a celé stroužky česneku. Všechno promícháme a přikryté dáme péct do trouby na 220-250 stupňů. Krok 2: Po půl hodiny zkontrolujeme, přidáme sůl, pepř a posypeme mletou paprikou. Pečeme, než je maso měkké, podle potřeby můžeme přilít trochu vody nebo ztlumit troubu. Krok 3: Když je maso měkké, vytáhneme ho a zbytek rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud je třeba, můžeme přilít trochu vody na zředění. Maso vrátíme do omáčky, podle potřeby můžeme ještě dochutit a necháme pár minut probublat na sporáku. Krok 4: Podáváme s knedlíkem, bramborami, bramborovými noky, rýží...
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2018

Poznámka autorky Johanka128

Původně jsem chtěla udělat hovězí na cibuli a česneku, ale v průběhu vaření jsem to nějak pozměnila.

Není to klasický guláš, ale chutná hodně podobně :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kousky z trouby na způsob guláše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DL7x

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kousky z trouby na způsob guláše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DL7x

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Sisinka Sisi Sisinka Sisi 13. 7. 2018 12:23
Je to vynikající :yes::-Q

Eja57 Eja57 11. 4. 2018 14:08
V troubě dělám guláš, ptáčky, kdejaké maso s omáčkou.... ale teplotu 220 natož 250 stupňů si neumím představit....
Podívala jsem se pro zajímavost i na pečená kuřecí stehna s pórkem stejné autorky, tam je to taky, sice jen 200 st....
Jano, opravdu pečeš při těchto teplotách???

Zobrazit starší odpověď
Johanka128 Johanka128 11. 4. 2018 17:56
Eja57: srettka: Někdy ano, konkrétně to hovězí chce vyšší teploty...ale ono záleží i na troubě, každá peče jinak. Maximum tam mám 275...ale tak jsem nikdy ještě nepekla :-) Kdybych to pekla na 150, tak to budu péct minimálně půl dne.

Frantiska Frantiska 11. 4. 2018 20:07
srettka: já ve svojí troubě bych to na 100°C pekla dva až tři dny. To je nevýhoda, že každá peče jinak. Proto jsem ráda za pomalý hrnec na nízké teploty.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí guláš z trouby, hovezi guláš v troubě, hovězí guláš do trouby, hovězí v troubě, hovězí z trouby, guláš z hovězího masa z trouby, gulas hovezi do trou, maso na činu péct v troubě, hovezi do trouby, hovězí maso z trouby, hovězí maso na kousky cibulí s papriku, hovězí v troubě na, hovězi gulaš v pečené v troubě, hovězí guláš s trouby, kousky maso do trouby, hovězíguláš v v troube, hhovězí guláš v troubě recept, gulaš v troubě, hovezí guláš s s rýží do trouby, hovězí guláš z trouby recept

Suroviny:
maso hovězí, sádlo, cibule, česnek, sůl, pepř, paprika sušená sladká

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu