Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 827 kJ / 2 827 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 123,25 g |
Tuky | 243,91 g |
Vláknina | 13,60 g |
Cholesterol | 373 mg |
Sodík | 888 mg |
Sůl | 1,73 g |
Sacharidy | 31,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky.
Krok 2: Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kousky. Jogurt smícháme s česnekem, hořčicí, chilli, majoránkou a kořením
Krok 3: Maso v tom důkladně obalíme a dáme na nejméně dvě hodiny uležet. Před pečením maso vytáhneme půl hodiny předem z lednice.
Krok 4: Připravíme pekáček a dolů dáme cibuli. Na to dáme maso, snítku majoránky a vše podlijeme. Pečeme přikryté prvních 15 minut na 200 °C. Poté teplotu snížíme na 170 °C a dopečeme do měkka.
Krok 5: Kdo by chtěl šťávu hustší, maso lehce asi 10 minut před koncem pečení zapráší hladkou moukou a promíchá.
Krok 6: Podáváme s bramborami, rýži nebo těstovinami.
Zveřejněno 25. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Moje poznámka
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yGQ7
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 10 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 17 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 5 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 6 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 7 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 7 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 9 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 10 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 12 hodinami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 12 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 12 hodinami
Tématické fráze:
bůček v jogurtu,
pečeny bůček,
bůček recepty,
bůček v jogurtu recepty,
bůčekv jogurtu,
bucek v jogurtu s najorankou,
bůček v jogurtu a majoránce,
pečený na jogurt,
bůček v jogurtu a s cibuli,
recepty na bucek,
pečený bůček s jogurtem,
pečený bůček s,
marinovaný bůček s majoránkou,
buček na jogurtu,
videorecepty -pečený buček s cibulí
Suroviny:
bůček,
cibule,
česnek,
jogurt bílý,
hořčice,
omáčka chilli sladká,
majoránka sušená,
paprika sušená sladká,
pepř,
kmín mletý,
sůl,
majoránka čerstvá,
vývar masový
Komentáře (5)