Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)

1974andrea

27. 7. 2018 12:22

Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	10 507 kJ / 2 511 kcal
Bílkoviny	27,16 g
Tuky	69,88 g
Vláknina	82,40 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6,86 g
Sůl	18,15 g
Sacharidy	406,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vypeckované švestky vložte spolu s česnekem a zázvorem do mixéru a rozmixujte. V hrnci na oleji zesklovaťte cibuli nakrájenou na kostičky. Přidejte rozmixované švestky, rajčatovou passatu a všechny ostatní ingredience. Promíchejte a při střední teplotě vařte půl hodiny. Jak omáčka houstne a probublává, má tendenci prskat. Je lepší použít poklici. Nechte ale kousek odkrytý, aby se mohla vypařovat tekutina. Dávejte pozor na připálení, občas ode dna promíchejte. Nakonec omáčku ještě rozmixujte ponorným mixérem a dochuťte.
Omáčku můžete použít ihned nebo ji sterilovat do zásoby v dobře vymytých a vysušených sklenkách. Sterilujte 20 minut při 80°C.
Lze také horké naplnit do sklenek, dobře uzavřít a otočit dnem vzhůru. Takto sklenky nechte do úplného zchladnutí.

Poznámka autorky receptu

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.com/

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (53×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Švestková omáčka

Švestková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 40 min

Domácí BBQ omáčka

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 30 min

Třešňová BBQ omáčka

Třešňová BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 2×

Švestky ve slané kuchyni: Vyzkoušejte maso plněné švestkami nebo omáčku, která se výtečně hodí při grilování

4 foto Hodnocení 8×

Desatero rad na téma švestky: Připravíte z nich výtečná povidla, skvělý kynutý koláč nebo chutný kompot

Hodnocení 102×

Báječné švestkové knedlíky: Vyzkoušejte tuto pochoutku z různých těst

Komentáře

Drobek

28. 7. 2018 10:41

Krása, přidávám do sbírky,

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Koprová omáčka

Koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

alus.s 40 min

Nejnovější recepty Více

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 5 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 6 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 7 hodinami

Francouzské řízečky

Francouzské řízečky

Přidáno před 14 hodinami

Palačinkové rolky Videorecept

Palačinkové rolky

Přidáno před 15 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Kuřecí miniřízečky

Kuřecí miniřízečky

Libca1954 uvařila před 4 hodinami

Pohanková kaše se skořicí

Pohanková kaše se skořicí

gedzitka uvařila před 4 hodinami

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

1Marketa2 uvařil před 4 hodinami

Medvědí máslo

Medvědí máslo

Merylas uvařil před 4 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

MartinaKucharka uvařila před 5 hodinami

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Kanaj uvařila před 5 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ryngle uvařila před 5 hodinami

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Jogurtová bublanina (bez mouky)

Kaca_ uvařila před 5 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

VencaUplotny uvařil před 5 hodinami

Míša řezy

Míša řezy

Begonie uvařila před 6 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hodnocení 14×
Knedlíky a koláče nejsou jediné dobroty, které můžeme vytvořit ze švestek

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Další recepty

Švestkáčová povidlovka s bramborovými noky podle Josefa Náhlovského

Švestkobába s mákem a pudinkovým přelivem - žemlovka

Švestková roláda

Švestková buchta

Švestková čokoláda

Švestková dobrota

Tématické fráze: švestková bbq omáčka švestková bbq recepty svestkova bbq omacka svestkove barbecue bbq švestková omáčka recept švestková bbq omáčka recept bbq švestkovou omáčku švestkova barbeque omačka bbq omáčka ze švestek svestkova barbecue omacka švestkové bbq bbq svestkova omáčka bbq švestková bbq švetková omáčka švestková omáčka videorecept bbq ze švestek švestková omáčka s rajčaty svestkova chilli omacka recept svestkova barbegui bbq omačky

Suroviny: švestky, cibule, olej, passata rajčatová, česnek, zázvor, omáčka worcesterová, sirup javorový, hořčice dijonská, paprika sušená uzená, sůl, bobkový list, tymián, pepř mletý,

Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DLpx