Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Krkovice pečená na cuketové směsi

Tento recept přináší bohatou kombinaci chutí, kdy se maso dokonale propeče na lůžku z jemně ochucené cuketové směsi, čímž získá jedinečnou vůni a křehkost. Jeho příprava je navíc velice jednoduchá.

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Krkovice pečená na cuketové směsi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie758 kJ /
181 kcal
Bílkoviny4,72 g
Tuky5,62 g
Vláknina10,40 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 237 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy25,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krkovici (může být i s kostí) naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a zprudka opečeme na oleji z obou stran. Zatím ji odložíme bokem. Krok 2: Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo. V pánvi rozehřejeme olej a zpěníme na něm 1 nakrájenou cibuli. Krok 3: Přidáme nastrouhanou cuketu, rozetřený česnek, rajčatový protlak, worcester, obě papriky a asi 8 minut dusíme. Nakonec přidáme vinný ocet, promícháme a směs naložíme do pekáčku. Krok 4: Na cuketovou směs dáme opečené maso, podlijeme trochou vody a pečeme na 190 °C zhruba půl hodiny. Krok 5: Během pečení obracíme a podle potřeby přidáváme vodu. Když je maso měkké, zvýšíme teplotu na 200 °C a dopečeme na barvu ještě zhruba 15-20 minut. Krok 6: Podáváme nejlépe s opečenými bramborami.

TIP: Oblíbené recepty se zapečenou cuketou

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovice pečená na cuketové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzW1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Krkovice pečená na cuketové směsi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MzW1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

bystrouska 7. 10. 2018 10:46
Tak jak jsem slíbila, tak jsem i udělala :-8. Dnes jsme tuto dobrotu měli k obědu a fakt je to dobrota :yes::yes::yes:. Přidala jsem i fotky :-K.

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 10. 2018 18:40
bystrouska: Moc děkuji a jsem ráda, že chutnalo :-)

bystrouska přidala nové fotografie! 7. 10. 2018 10:40

Krkovice pečená na cuketové směsi

Krkovice pečená na cuketové směsi

bystrouska 2. 10. 2018 16:17
Nádhera, krkovice je v mrazáku, cuketa v lednici, ostatní ingredience mám taky :-), tak nic nebrání tomu, abych to v neděli stvořila :-D. Dám vědět , jak to dopadlo :-8

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 10. 2018 18:28
bystrouska: Zkus a budu ráda, když dáš vědět. Množství surovin jsem napsala spíš orientačně, hlavně koření. Takže podle chuti ;-)

hosta hosta 2. 10. 2018 11:36
Bude to určitě dobré - jen nevím, proč musím nechávat opečenou krkovici 8 minut v teple pod talířem, když ji pak stejně peču v troubě;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 10. 2018 14:18
hosta: :-D:-D:-D No, asi máš pravdu :-D Já už jsem zvyklá, že když zprudka opeču maso, dávám ho dojít mezi talíře :-D. Nějak to upravím ;-)

Lenka0582 14. 8. 2025 07:34
hosta: Dělám to také tak. Maso je totiž schopné po dobu strávenou "odpočinkem" znovu do sebe natáhnout šťávu, kterou pustilo. Není to nezbytné, ale dělám to. Natáhne do sebe i případnou sůl či koření...😋

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 2. 10. 2018 11:08

Krkovice pečená na cuketové směsi

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krkovice s cuketou, vepřová krkovice s cuketou, pečená krkovice, pečená krkovička s cuketou, nejlepší recepty z krkovice a cukety, krkovice s ceketou, krkovice a cuketa, krkovice s cujetou, krkovice cuketa recept, pečená krkovice s cuketou, krkovice recepty cuketa, krkovice v cuketovém sosu, pečená krkovička, vepřová krkovice s s cuketou, pečená krkovička se sosem, recept na krkovici, krkovice pečeni, recept na cuketové zelí pečené, recepty z krkovičky a cukety, obed z krkovice a cukety

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř mletý, hořčice plnotučná, cuketa, cibule, česnek, ocet vinný, protlak rajčatový, paprika sušená pálivá, paprika sušená sladká, omáčka worcesterová, olej

Přidat fotografie receptu

]