Rybízový dort

Name: Rybízový dort
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Korpus:; 4 vejce; 160 g cukru moučka; 4 lžíce oleje; 160 g hladké mouky; Náplň:; 3 tvarohy v kostce; 1 šlehačka; asi 100 g domácí rybízové zavařeniny; cukr podle chuti; 7 plátků želatiny; Poleva:; asi 100 g rybízové zavařeniny; troška vody nebo rumu; 2 plátky želatiny; Na dohotovení dortu:; 1 lžíce rybízové zavařeniny; lžička vody; strouhaná čokoláda; Na posyp:; kousek dvoubarevné čokolády

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

RubyRom

Náročný

Rybízový dort, Rybízový dort — Rybízový dort

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 818 kJ / 2 586 kcal
Bílkoviny	54,84 g
Tuky	77,87 g
Vláknina	15,55 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	410 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	408,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme do tuha s cukrem, pak přidáme za stálého šlehání postupně olej, žloutky a mouku. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 28 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí. Krok 2: Tvaroh, šlehačku a zavařeninu ušleháme, podle chuti přisladíme. Plátkovou želatinu připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do náplně. Krok 3: Vychladlý korpus vyndáme z formy a rozkrojíme. Jeden díl korpusu vrátíme do formy a po obvodu dáme pruh pečícího papíru. Nalijeme náplň a přiklopíme druhým dílem korpusu. Krok 4: Zavařeninu rozředíme tekutinou a dobře promícháme, přidáme želatinu a polijeme dort.
Dort uložíme do lednice nejlépe přes noc. Krok 5: Ztuhlý dort vyjmeme z formy.
Zavařeninu s troškou vody nebo rumu dobře promícháme a štětečkem potřeme boky dortu a pomocí špachtličky naneseme nastrouhanou čokoládu.
Škrabkou nastrouháme z dvoubarevné čokolády hoblinky na povrch dortu.

Bílky ušleháme do tuha s cukrem, pak přidáme za stálého šlehání postupně olej, žloutky a mouku. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy o průměru 28 cm. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 35 minut. Pro jistotu zkusíme špejlí.
Tvaroh, šlehačku a zavařeninu ušleháme, podle chuti přisladíme. Plátkovou želatinu připravíme podle návodu na obalu a vmícháme do náplně.
Vychladlý korpus vyndáme z formy a rozkrojíme. Jeden díl korpusu vrátíme do formy a po obvodu dáme pruh pečícího papíru. Nalijeme náplň a přiklopíme druhým dílem korpusu.
Zavařeninu rozředíme tekutinou a dobře promícháme, přidáme želatinu a polijeme dort.
Dort uložíme do lednice nejlépe přes noc.
Ztuhlý dort vyjmeme z formy.
Zavařeninu s troškou vody nebo rumu dobře promícháme a štětečkem potřeme boky dortu a pomocí špachtličky naneseme nastrouhanou čokoládu.
Škrabkou nastrouháme z dvoubarevné čokolády hoblinky na povrch dortu.

TIP: Domácí ovocný vklad

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 11. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Dobrá rada. Pokud máte v zavařenině drobné kousky a chcete, aby byla hladká, vyklopte ji do kastrůlku, trochu zahřejte s troškou vody, promíchejte a přelijte přes jemné sítko.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rybízový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3DnQ

Rybízový tvarohový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator

Nepečený rybízový dort /řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 20 min

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 170 min

Rybízový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Rybízový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 50 min

Rybízová marmeláda Videorecept

Rybízová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Dorty

Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Rybízový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3DnQ

Náhodný recept

Gratinované brambory s cuketou a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Dajda 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Teplý těstovinový salát s tuňákem

Přidáno před 3 hodinami

Hruškové špičky

Přidáno před 4 hodinami

Smažená skotská vejce

Přidáno před 6 hodinami

Pikantní polévka s dýní

Přidáno před 7 hodinami

Mozaikový chlebíček

Přidáno před 8 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

JanaDorazinova 21. 11. 2018 16:38

Marcela Kr. 18. 11. 2018 17:56

Skvělý tip jak zpracovat rybízové marmošky- mám jich z letní sklizně plnou spíž. (Jinak je tajně přimíchávám k jahodovým.)

Eja57 18. 11. 2018 14:57

Krása...ještě v sezoně na ozdobu nahoru čerstvý rybíz červený a bílý....

RubyRom 18. 11. 2018 15:10

Eja57: přesně tak s čerstvým rybízem by to vypadalo krásně

RubyRom 18. 11. 2018 15:10

Eja57: Děkuji

RubyRom přidala nové fotografie! 18. 11. 2018 13:44

Přečtěte si

Vaření s rybami: Vyberte si rychlé a jednoduché recepty pro každý den Hodnocení 6×

Vaření s rybami: Vyberte si rychlé a jednoduché recepty pro každý den

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 2×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 16×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

Kuchaři přidávají při přípravě hranolků do vody jednu kyselou surovinu. Pomáhá, aby se brambory nerozpadaly

Svatováclavské posvícení se neobejde bez koláčků. Ty z lineckého těsta jsou křehké a nemusíte čekat, až těsto vykyne

Ryby na grilu: Jak dlouho je grilovat a při jaké teplotě? Záleží na velikosti i na tloušťce masa Hodnocení 22×

Ryby na grilu: Jak dlouho je grilovat a při jaké teplotě? Záleží na velikosti i na tloušťce masa

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

Ludli před 1 hodinou

Kávový likér z bezinek

Martula před 3 hodinami

"Dršťková " polévka z masáků

ok1cmj před 5 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

magdalenka před 7 hodinami

Okurková omáčka s koprem

magdalenka před 7 hodinami

Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami

edika před 9 hodinami

Tématické fráze:
rybízový dort, dort krtkuv rybizovy, dort s rybizem, rybízové narozeninové dorty, rybizovy letni dort, náplně rybízový, ribizovy dort, poleva z rybizu, recepty na dorty

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, olej, mouka hladká, tvaroh, šlehačka, zavařenina rybízová, cukr, želatina, zavařenina rybízová, voda, želatina, zavařenina rybízová, voda, čokoláda, čokoláda

Rybízový dort

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

7 foto
Chuť Oktoberfestu si můžete dopřát i doma. Sýrová pomazánka obatzda má říz a k pivu je jako stvořená

5 foto
Vroucí voda není při přípravě čaje vždy chyba. Rozhoduje, jaký druh máte právě v hrnku

25 foto
Vystudovala biologii, nakonec ji ale zlákala cukrařina. Dnes vede Pavlína Šimrová receptovou část Topreceptů