Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Linecké koláčky s tvarohem
Linecké těsto není jen pouze oblíbené vánoční cukroví, slepované marmeládou. Z těsta můžete připravit krásně vláčné a křehké koláčky s tvarohovou náplní a rozinkou uprostřed. Hodí se tak pro jakoukoliv sváteční příležitost.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 26 koláčků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 809 kJ / 3 779 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,01 g |
| Tuky | 145,07 g |
| Vláknina | 10,50 g |
| Cholesterol | 1,24 g |
| Sodík | 553 mg |
| Sůl | 1,87 g |
| Sacharidy | 488,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme včas z lednice aby změklo. Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Do mísy od robota nasypeme moučkový cukr, vanilkový cukr, změklé máslo a vše společně utřeme.
Krok 3: Dále přidáme 1 celé vejce, 1 žloutek, lžičku rumu a vše dál šleháme.
Krok 4: K hladké mouce přisypeme prášek do pečiva a promíchejte. Mouku poté postupně přidáváme do směsi v míse od robota. Podle potřeby přidáváme po lžicích mléko tak, aby vzniklo nelepivé těsto.
Krok 5: Těsto přendáme na pomoučněnou plochu a rukama ho ještě propracujeme, aby bylo hladké. Zabalíme těsto do sáčku a dáme na chvíli do lednice.
Krok 6: Mezitím připravíme náplň. Do mísy dáme tvaroh. Přisypeme krupicový cukr, žloutky, vanilkový extrakt a vše rozmícháme dohladka.
Krok 7: Těsto opět přendáme na pomoučněnou plochu a vyválíme ho na tloušťku asi 0,5 cm.
Krok 8: Pomocí vykrajovátka nebo skleničky vykrajujeme kolečka a ty přesuneme na připravený plech. Bílek rozšleháme a potřeme jím okraje koláčků.
Krok 9: Tvarohovou náplň vložíme do zdobícího sáčku s větší špičkou. Sáček neplníme po okraj, náplň je hutná a slabší sáček by mohl prasknout. Náplň nastříkáme na koláčky. Do středu každého koláčku dáme rozinku.
Krok 10: Plech vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a koláčky pečeme 20 minut.
Krok 11: Rozpuštěné máslo smícháme s trochou rumu.
Krok 12: Koláčky ihned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem s trochou rumu, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 17. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké koláčky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VE4v
Moje poznámka
Linecké koláčky s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VE4v
Nejnovější recepty
Kuře na brusinkách
Přidáno před 58 minutami
Pizza s plněným okrajem
Přidáno před 4 hodinami
Cibulačka s vínem
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní krémová dýňovka s mrkví a chilli
Přidáno před 16 hodinami
Špagety s olivami a parmazánem
Přidáno před 17 hodinami
Okoun nilský na česnekovém másle
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka rychlá
Jirka33 před 24 minutami
Frankfurtská polévka s bramborami
Eva z HK před 46 minutami
Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou
Diesel před 1 hodinou
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 14 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Dzollie před 15 hodinami
Hrníčkové vafle
Katerina03 před 16 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Dasaja před 16 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Dasaja před 16 hodinami
Cuketová buchta
Ricmond před 16 hodinami
Tématické fráze:
tvarohove koláče,
linecké koláčky,
recept na linecké koláčky,
vanocni linecki hrozinkama s tvarohem,
tvaroh do koláčků,
tvarohové koláčky,
koláčky s tvarohem,
recept na koláčky,
linecké koláče,
linecké koláčky recept
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
vejce,
žloutek,
kypřící prášek,
cukr vanilkový,
rum,
mléko,
tvaroh,
cukr krupice,
extrakt vanilkový,
žloutek,
rozinky,
bílek,
máslo,
rum,
cukr moučkový
Komentáře (2)