Orientální cuketa
Zavařte si do skleniček domácí orientální cuketovou omáčku. Tato lahodná omáčka spojuje jemnost cukety s výrazným pikantním kořením. Vytváří dokonale vyváženou směs, která skvěle doplní maso, těstoviny nebo rizoto.
Suroviny pro 1 dávka
3 malé skleničky (200 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 138 kJ / 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| Tuky | 36,00 g |
| Vláknina | 43,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,68 g |
| Sůl | 18,50 g |
| Sacharidy | 78,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a vydlabeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme cuketu, zázvor, pálivou papriku, sůl a sójovou omáčku. Zhruba 10 minut podusíme, sem tam zamícháme. Přidáme nasekaný česnek a kečup nebo rajský protlak a podusíme ještě pět minut.
Krok 3: Naplníme do čistých skleniček, očistíme hrdla a uzavřeme. Sterilujeme 20 minut na 80 °C. Zavařené sklenice pokládáme víčkem dolů a necháme tak přes noc.
Zveřejněno 22. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Moje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 14 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
HarryHole před 46 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 53 minutami
Jednoduché langoše
o.d před 53 minutami
Klasické křupavé domácí rohlíky
o.d před 54 minutami
Gulášová polévka
o.d před 54 minutami
Domácí rohlíky
MirkaHr před 5 hodinami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 13 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 14 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 16 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 17 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani cuket,
kečup z cukety,
zavařujeme cuketu,
zavařování cukety,
cuketa zavařování,
recepty z cukety zavařování,
cuketa recepty zavařování,
zavařujeme cukety,
cuketa zavařování cuket,
zavařováná cuketa,
zavařování cuketa,
zavařujeme - cuketová omáčka,
cuketa recepty,
cuketa,
recepty cuketa zavařování,
cukety zavařování,
cuketový kečup,
zavařeniny z cukety,
zavařujeme červenou řepu,
cuketa ve vlastní šťávě
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
zázvor mletý,
paprika sušená pálivá,
sůl,
česnek,
omáčka sojová,
kečup sladký
Komentáře (15)
lepší podle ingrediencí.Děkuji za recept,určitě ho v létě udělám.