Orientální cuketa
Zavařte si do skleniček domácí orientální cuketovou omáčku. Tato lahodná omáčka spojuje jemnost cukety s výrazným pikantním kořením. Vytváří dokonale vyváženou směs, která skvěle doplní maso, těstoviny nebo rizoto.
Suroviny pro 1 dávka
3 malé skleničky (200 ml)
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 138 kJ / 750 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| Tuky | 36,00 g |
| Vláknina | 43,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,68 g |
| Sůl | 18,50 g |
| Sacharidy | 78,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu oloupeme a vydlabeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno.
Krok 2: Na oleji osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme cuketu, zázvor, pálivou papriku, sůl a sójovou omáčku. Zhruba 10 minut podusíme, sem tam zamícháme. Přidáme nasekaný česnek a kečup nebo rajský protlak a podusíme ještě pět minut.
Krok 3: Naplníme do čistých skleniček, očistíme hrdla a uzavřeme. Sterilujeme 20 minut na 80 °C. Zavařené sklenice pokládáme víčkem dolů a necháme tak přes noc.
Zveřejněno 22. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Moje poznámka
Orientální cuketa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2v4P
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 12 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 12 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 12 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 14 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 15 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 15 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 16 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 16 hodinami
Tématické fráze:
zavarovani cuket,
kečup z cukety,
zavařujeme cuketu,
zavařování cukety,
cuketa zavařování,
recepty z cukety zavařování,
cuketa recepty zavařování,
zavařujeme cukety,
cuketa zavařování cuket,
zavařováná cuketa,
zavařování cuketa,
zavařujeme - cuketová omáčka,
cuketa recepty,
cuketa,
recepty cuketa zavařování,
cukety zavařování,
cuketový kečup,
zavařeniny z cukety,
zavařujeme červenou řepu,
cuketa ve vlastní šťávě
Suroviny:
cuketa,
cibule,
olej,
zázvor mletý,
paprika sušená pálivá,
sůl,
česnek,
omáčka sojová,
kečup sladký
Komentáře (15)
lepší podle ingrediencí.Děkuji za recept,určitě ho v létě udělám.