Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Pikantní cizrnová polévka po mexicku

Pikantní cizrnová polévka po mexicku je ideální volbou pro milovníky ostrých a výrazných chutí. Kombinace cizrny, rajčat a voňavého koření vytváří sytou a lahodnou polévku, která vás zahřeje i zasytí. Skvělý pokrm s nádechem exotiky.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 788 kJ /
905 kcal
Bílkoviny62,27 g
Tuky55,05 g
Vláknina11,49 g
Cholesterol 168 mg
Sodík 203 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy36,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Krok 2: V hrnci necháme rozehřát olej a přidáme cibuli. Restujeme dosklovita. Přidáme mlété maso, osolíme, opepříme a restujeme, dokud se maso nerozpadne na drobné kousky. Krok 3: Přidáme koření a promícháme. Vlijeme rajčatovou passatu nebo vmícháme protlak. Zalijeme vodou tak, aby nad masem byly cca 2 cm tekutiny. Přivedeme k varu a pozvolna vaříme asi 30 minut. Krok 4: Nakonec přidáme okapanou sterilovanou cizrnu. Vmícháme oloupaný a najemno nasekaný česnek a ještě asi 5 minut povaříme. Krok 5: Dochutíme solí, pepřem a dle chuti i chilli kořením. Při podávání posypeme nasekaným čerstvým koriandrem nebo petrželkou.

TIP: Jak uvařit cizrnu

Zveřejněno 1. 5. 2020

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na https://inkitchenopen.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní cizrnová polévka po mexicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R31O

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pikantní cizrnová polévka po mexicku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R31O

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Máme použít 1 plechovku cizrny. Já mám ve spíži plechovky o obsahu 400 ml a 820 ml, kterou mám tedy použít?

Tonja: Tu menší :-D

:-)<3:yes::yes: Výborná polévka :-K

Po 15 minutách jsem navíc přidal mrkev petržel a celer a s cizrnou i kukuřice a fazole

Suroviny:
maso mleté, cizrna sterilovaná, passata rajčatová, cibule, česnek, paprika sušená sladká, římský kmín mletý, koriandr sušený, paprika sušená uzená, olej, chilli, pepř mletý, sůl, petrželka zelená, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]