Houbovník bramborový
Nenáročné zapékané jídlo z vařených brambor, dušených hub, vajec a mléka. Houbovník je vrstvený do máslem vymazané misky a zapečený dozlatova. Nabízí jemnou chuť a sytost, která se hodí k obědu i večeři.
Suroviny pro 4 porce
zapékací forma o rozměrech 25 × 20 cm
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 470 kJ / 1 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,89 g |
| Tuky | 58,09 g |
| Vláknina | 50,20 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 297 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 182,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby opláchneme, nakrájíme nadrobno, osolíme a opepříme.
Krok 2: Dáme na část másla zapěnit cibuli a houby na ní 5 minut podusíme.
Krok 3: Brambory oloupeme a uvaříme téměř doměkka.
Krok 4: Zapékací misku vytřeme zbývajícím máslem a poklademe na kolečka nakrájenými bramborami.
Krok 5: Poté přidáme prochladlé houby a posypeme petrželkou. Nakonec dáme opět vrstvu brambor.
Krok 6: Zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a pečeme na 200 °C zhruba 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovník bramborový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZ5x
Moje poznámka
Houbovník bramborový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZ5x
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa s omáčkou s chilli
Přidáno před 9 hodinami
Kočičí oči ze srnčího hřbetu
Přidáno před 11 hodinami
Rybí pepřenky
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Přidáno před 11 hodinami
Koláč s pomerančovým pudinkem
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí guláš s uzenou paprikou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový rýpl
magdalenka před 4 hodinami
Falešná slepičí polévka (z tykve)
magdalenka před 4 hodinami
Red Velvet Cake - Červený samet
ArtemisH před 7 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
KeyCe před 8 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
magdalenka před 10 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Paja13 před 11 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Khaled před 11 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Stepkavera před 12 hodinami
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Saratice před 12 hodinami
Domácí sekana se sýrem
JanCharvat před 12 hodinami
Tématické fráze:
zapečený houbovník,
houbovo bramborový pekáček,
recepty-houbovník,
bramborový kuba,
houbovník-recept,
houbovo-bramborovy pekáček,
rezept kuba,
houbovn,
houbovník s masem,
vanocni ho ubovnik,
vanocni ho ubovnik,
recept houbovak,
sladký houbovník,
houbovník s bramborama,
recepty brambrovy houby,
rezept na kubu,
houbovník z pohanky,
brambory z mletim masem,
houbovník recepr,
houbovnyk
Suroviny:
brambory,
houby,
mléko,
máslo,
vejce,
cibule,
petrželka zelená,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)