Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Houbovník bramborový
Nenáročné zapékané jídlo z vařených brambor, dušených hub, vajec a mléka. Houbovník je vrstvený do máslem vymazané misky a zapečený dozlatova. Nabízí jemnou chuť a sytost, která se hodí k obědu i večeři.
Suroviny pro 4 porce
zapékací forma o rozměrech 25 × 20 cm
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 470 kJ / 1 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,89 g |
| Tuky | 58,09 g |
| Vláknina | 50,20 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Sodík | 297 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 182,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby opláchneme, nakrájíme nadrobno, osolíme a opepříme.
Krok 2: Dáme na část másla zapěnit cibuli a houby na ní 5 minut podusíme.
Krok 3: Brambory oloupeme a uvaříme téměř doměkka.
Krok 4: Zapékací misku vytřeme zbývajícím máslem a poklademe na kolečka nakrájenými bramborami.
Krok 5: Poté přidáme prochladlé houby a posypeme petrželkou. Nakonec dáme opět vrstvu brambor.
Krok 6: Zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a pečeme na 200 °C zhruba 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovník bramborový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZ5x
Moje poznámka
Houbovník bramborový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZ5x
Nejnovější recepty
Kuřecí karí
Přidáno před 36 minutami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 8 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 18 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno 15. 9. 2025 08:44:53
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno 15. 9. 2025 08:31:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 9 minutami
Treska na másle
Houmicek před 1 hodinou
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 2 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 3 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 6 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 18 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 18 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 18 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 19 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 20 hodinami
Tématické fráze:
zapečený houbovník,
houbovo bramborový pekáček,
recepty-houbovník,
bramborový kuba,
houbovník-recept,
houbovo-bramborovy pekáček,
rezept kuba,
houbovn,
houbovník s masem,
vanocni ho ubovnik,
vanocni ho ubovnik,
recept houbovak,
sladký houbovník,
houbovník s bramborama,
recepty brambrovy houby,
rezept na kubu,
houbovník z pohanky,
brambory z mletim masem,
houbovník recepr,
houbovnyk
Suroviny:
brambory,
houby,
mléko,
máslo,
vejce,
cibule,
petrželka zelená,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)