Podzimní hruškový cheesecake

Postup přípravy

1. Předehřejeme troubu na 200 °C.
   
   Hrušky nakrájíme, dáme do hrnce s vodou a dusíme do měkka.
2. V mixéru zpracujeme rýžovou mouku, kakao, vodu dle potřeby a trochu ořechového másla na krustu, kterou dáme na dno dortové formy. Necháme péct asi 30 minut.
3. Mezitím ze zbylých surovin připravíme krém. Na korpus poté dáme dušené hrušky a krém, promícháme a pečeme asi hodinu a půl do zlatova. Na talíři zdobíme máslem @nutspreadcz Pekan & kešu.

   TIP Cheesecake - jak udělat pečený i nepečený luxusní dezert