Muffiny s třešněmi a šalvějí podle Josefa Maršálka

Name: Muffiny s třešněmi a šalvějí podle Josefa Maršálka
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 240 g hladké mouky; 110 g mléka; 120 g rozpuštěného másla¨; 5 g mandlové esence; 2 vejce velikosti M; 80 g sekaných mandlí; 180 g cukru krupice; 12 g kypřicího prášku do pečiva; 2 g soli; 300 g vypeckovaných třešní; čerstvá šalvěj; Na dozdobení:; plátky mandlí; hrubý cukr (dle chuti)

Muffiny pochází z Ameriky a tam si nikdo cukrařinou hlavu neláme. Tudíž recept je velmi jednoduchý na přípravu a vhodný i pro začátečníky. Vypeckované třešně těsto příjemně zvláční a dodají mu příjemnou ovocnou chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jenufka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Muffiny s třešněmi a šalvějí podle Josefa Maršálka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 663 kJ / 2 548 kcal
Bílkoviny	65,40 g
Tuky	60,77 g
Vláknina	21,20 g
Cholesterol	525 mg
Sodík	1,18 g
Sůl	3,49 g
Sacharidy	424,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme mouku, cukr, mandle, kypřicí prášek, sůl a pár nasekaných lístků šalvěje. Vše promícháme. Krok 2: Přidáme všechny tekuté ingredience, tedy rozpuštěné máslo, vejce, mléko a mandlovou esenci. Opět důkladně zamícháme. Krok 3: Vypeckované třešně dáme do mísy, obalíme ve lžičce hladké mouky a přidáme do mísy s těstem. Zapneme troubu na 170 °C. Krok 4: Formu na muffiny vyložíme papírovými nebo silikonovými košíčky. Krok 5: Hotové těsto přendáme do cukrářského sáčku, odstřihneme větší část špičky a dávkujeme jím těsto do košíčků. Ideálně do výšky okraje formy, ve kterých jsou. Navrch těsta dáme kousky mandlí a posypeme hrubým cukrem. Krok 6: Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20-25 minut. Před vytažením vyzkoušíme špejlí, jestli jsou muffiny upečené.

Do mísy dáme mouku, cukr, mandle, kypřicí prášek, sůl a pár nasekaných lístků šalvěje. Vše promícháme.
Přidáme všechny tekuté ingredience, tedy rozpuštěné máslo, vejce, mléko a mandlovou esenci. Opět důkladně zamícháme.
Vypeckované třešně dáme do mísy, obalíme ve lžičce hladké mouky a přidáme do mísy s těstem. Zapneme troubu na 170 °C.
Formu na muffiny vyložíme papírovými nebo silikonovými košíčky.

Košíčky na muffiny z pečicího papíru – návod, jak na to
Hotové těsto přendáme do cukrářského sáčku, odstřihneme větší část špičky a dávkujeme jím těsto do košíčků. Ideálně do výšky okraje formy, ve kterých jsou. Navrch těsta dáme kousky mandlí a posypeme hrubým cukrem.
Formu vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20-25 minut. Před vytažením vyzkoušíme špejlí, jestli jsou muffiny upečené.

TIP: Muffiny: Jak připravit jednoduché sladké dortíky

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Muffiny s třešněmi a šalvějí podle Josefa Maršálka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8wP

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka Videorecept

Bublanina s drobenkou podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

toprecepty.cz 60 min

Ovocný koláč podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jenufka 80 min

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka Videorecept

Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

toprecepty.cz 70 min

Tvarohové knedlíky podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

toprecepty.cz 45 min

Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka Videorecept

Jogurtový beránek podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

toprecepty.cz 65 min

Vynikající koblihy podle Josefa Maršálka Videorecept

Vynikající koblihy podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

toprecepty.cz 80 min

Zobrazit více

Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jenufka 105 min

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jenufka 120 min

Ovocný koláč podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jenufka 80 min

Kynutý koláč se švestkami a mákem podle Češky z Česka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Jenufka 110 min

Toustový chleba podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jenufka 75 min

Šlehaná ořechová roláda podle Josefa Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jenufka 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Muffiny

Svačina
Vegetariánské recepty
Sladké chutě
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Třešně
Pečení

Moje poznámka

Muffiny s třešněmi a šalvějí podle Josefa Maršálka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jR8wP

Náhodný recept

Pivní sádlové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí čína se žampiony

Přidáno před 59 minutami

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno před 17 hodinami

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 23 hodinami

Jelení závitky

Přidáno 14. 10. 2025 13:01:02

Pikantní pečená rajčata

Přidáno 14. 10. 2025 12:33:53

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno 14. 10. 2025 11:57:44

Další recepty

Komentáře (2)

veronika_straka moderátorka 7. 6. 2024 10:15

Právě upečeno

těsto hutnější, ale voňavé

veronika_straka přidala nové fotografie! moderátorka 7. 6. 2024 10:14

Přečtěte si

Jednoduché sýrové smaženky: Křupavou lahůdku připraví i kuchařský začátečník. Dokonalá chuť připomene minulost

Mug cake bublanina: Upečte si oblíbený letní moučník v hrnečku v mikrovlnce Hodnocení 4×

Co ovlivňuje účty za topení a jak je snížit

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rybí filé na italský způsob

Jan Nemec před 5 minutami

Mexický bramborový salát

wimra před 33 minutami

Zelí ve sladkokyselém nálevu sterilované

anavob před 52 minutami

Muffiny s višňovou marmeládou

beruska22 před 1 hodinou

Krémová polévka z pečeného česneku

rybarka007 před 1 hodinou

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

wimra před 2 hodinami

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Sima1996 před 3 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

Lejji_ před 4 hodinami

Falešná dršťková z hlívy

oring před 6 hodinami

Mrkvová buchta Videorecept

Mrkvová buchta

veronika_straka před 6 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, mléko, esence mandlová, vejce, mandle sekané, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, sůl, třešně, šalvěj čerstvá, mandle plátkové, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 40 min

Polévka „kyselka“ jak jí měl rád tatínek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rozmarynaH 45 min

Kuřecí prsa na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Institut kompliment 110 min

Pikantní králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

NStefancinova 135 min

Muffiny s třešněmi a šalvějí podle Josefa Maršálka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno