Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 080 kJ / 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,56 g |
| Tuky | 16,72 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 155,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pivo smícháme s vodou a velmi zvolna v pracujeme do mouky (těsto jako na palačinky). Necháme tak hodinku odpočinout.
Krok 2: Pak ušleháme tuhý sníh z bílků a jemně vpracujeme do těsta. Plátky sýra asi 1 cm široké potřeme žloutkem, namočíme v těstíčku a smažíme ve větším množství tuku.
Krok 3: Bifteky jsou akorát, když po nakrojení kůrky sýr vytéká. Podáváme s chlebem a hlávkovým salátem.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sýrové bifteky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J62
Moje poznámka
Sýrové bifteky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J62
Nejnovější recepty
Zimní polévka z ryb a kukuřice
Přidáno před 1 hodinou
Pistáciové košíčky
Přidáno před 2 hodinami
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 19 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 20 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 21 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Porcovaná žemlovka s jablky a tvarohem, zapečená se sněhem
Berry7CZ před 2 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Ilonanet před 2 hodinami
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 11 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 12 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 12 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 12 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 15 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 16 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 16 hodinami
Tématické fráze:
omacka k bifteku,
syrove recepty,
kuřecí biftek,
omáčky k bifteku,
kuřecí bifteky,
omáčka na biftek,
byfteky,
daňčí panenka,
omáčky k biftekům,
omáčka k biftekům,
tatarský biftek z divočáka,
sýrové recepty top,
omačka na bifteky,
hovězí biftek recept,
syrove biftecky,
sýrový tatarák,
biftek omáčka,
omáčky na bifteky,
krkovice z jelena,
krkovice na tatarce
Suroviny:
pivo světlé,
voda,
mouka hladká,
bílek,
sýr,
žloutek,
tuk na smažení
Komentáře (1)