Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Tradiční strouhaný koláč s tvarohem zná asi každý. My pro vás dnes máme zdravější a zajímavější variaci. Do těsta je použita celozrnná mouka a náplň je oslazená banánem, díky kterému i krásně voní.

Hodnocení receptu je 4,9 (43×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

coco-choc coco-choc

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 40 min

80 min (40 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Strouhaný koláč s banánovou náplní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 46

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 525 kJ /
3 950 kcal
Bílkoviny150,99 g
Tuky142,86 g
Vláknina31,40 g
Cholesterol 892 mg
Sodík 525 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy499,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravíme těsto, neboť ho budeme muset uložit k ledu. Krok 2: Promícháme vajíčko s kypřícím práškem do pečiva, cukrem, mlékem a kakaem. Přisypeme mouku, promícháme a přilijeme rozpuštěné máslo. Krok 3: Vypracujeme těsto. Těsto vložíme do sáčku a dáme na půl až hodinku zmrazit. Krok 4: Troubu předehřejeme na 180 °C. Pekáček vyložíme pečicím papírem. Krok 5: Zatím připravíme náplň. Banány rozmačkáme s cukrem a promícháme s pudinkem. Poté přidáme tvaroh, kefír a vajíčko. Vše poctivě promícháme. Krok 6: Větší polovinu těsta nastrouháme nahrubo do pekáče vyloženého pečicím papírem. Vlijeme banánovou náplň a na povrch nastrouháme zbytek těsta. Krok 7: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut.

TIP: Pochoutky z banánů - jednoduché recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 10. 2009

Poznámka autorky coco-choc

Já použila 200 g světlého třtinového cukru; náplň musí být trochu sladší, neb těsto není téměř sladké. Pekla jsem v remosce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (438× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (46 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MQOA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MQOA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Alca B. přidala novou fotografii! 9. 8. 2025 16:00

Strouhaný koláč s banánovou náplní

Alca B. 9. 8. 2025 15:57
Výborný koláč. Jen dám příště více cukru. Pro nás je s 200g cukru málo sladký 🤭

Buchyna Buchyna 6. 9. 2020 10:26
Zdravím, kuchařinky, včera jsem dle receptu upekla tento koláč ( řezy ), musela jsem přidat mléko, těsto se nechtělo spojit. Pekla na 180 st. 45 min. Jenom bych chtěla upozornit, na to, o čem už tady bylo psáno, že těsto se musí nechat hodně " zmrznout ", jinak nejde strouhat. Nechala jsem 3/4 hodin a je to málo! Nicméně, koláč je dobrý ( viz foto ). Buchyna

Buchyna Buchyna 5. 9. 2020 13:37
hosta: Autorka psala, že musí vystačit s remoskou, tak asi v remosce.

Alexandra11 27. 4. 2017 09:56
To je tak prasecky nakrojený že bych to takhle nevystavovala :-!

Dáda 17. 4. 2017 17:29
Nejlepší je udělat těsto den předem. Čím tvrdší, tím víc nastrouháte. Mám jich připravených v mrazáku víc, dělám i světlé. Strouhání je sice pracnější, ale je opravdu vysoký.

Vzchetecka Vzchetecka 25. 2. 2017 08:55
Takže dělala jsem to na nejmenší plech co mám .. stejně máloo těsta a zase celá velká mísa náplně.. kterou už jsem nemohla na to dát .. zkuste navýšit suroviny u těsta aby ho bylo více a zase méně u náplně..Děkuji .. jinak nedávám bodík :no::-(

antonie 17. 11. 2016 16:47
Toto množství surovin je prosím na jak velký plech?děkuji za odpověď.:-)

hosta hosta 17. 11. 2016 18:47
antonie: Nevím, jestli sem autorka ještě chodí - recept je sedm let starý. Podle mého odhadu je to na velký kulatý koláčový plech (formu) nebo hluboky plech - tak 30x40;-)

Olga1 17. 9. 2016 15:01
MOc dobrý :-) hned byl pryč :-8

Ivusinkaaa Ivusinkaaa 21. 4. 2016 13:41
Strouhaný koláč s tvarohem znám, máme ho moc rádi. Tohle je super vylepšení s banánem, ukládám a brzo vyzkouším :-)

Jarka 20. 4. 2016 08:19
a ten pudink uvařený nebo jen prášek?

Michaela 24. 3. 2016 22:06
Zitra ho budu delat a uz se na nej tesim vypada fakt bozsky tak jsem na nej zvedava:-))

Hanka 8. 11. 2015 12:52
Včera jsem koláč dělala a je opravdu výborný! :-)

marion 13. 7. 2014 16:56
Dnes jsem dělala a byl vynikající. Není moc sladký a je vláčný. Opravdu se povedl. Už mám uloženo a budu dělávat.:-p:-p:-p:yes:

Zobrazit 2 starší odpovědi
Jana 1. 9. 2016 05:46
marion: A ten pudink jste vařila nebo ten prášek jen zamíchala do banánů? Přijde mi to nějaké divné...

zizala zizala moderátorka 1. 9. 2016 09:44
Jana: Pudinkový prášek se vmíchá do náplně a peče se s náplní, má za úkol ji zahustit ;-) Snad se autorka nebude zlobit, že odpovídám místo ní, nevím, zda sem ještě chodí.

Mamina30 20. 11. 2013 16:04
Vynikající, dnes jsem udělala, rychlé a výborné. Myslím, že do rána nezbyde. Hezky mi to vyšlo na klasický plech do trouby. Žádný problém. :yes:Díky

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
strouhaný koláč, banánový koláč, koláč s banánem, tvarohový koláč s banánem, strouhaný koláč s banánem, banánový koláč s tvarohem, banánová buchta koláč, banánová koláč, banánová náplň do dortu, kolac s banany, tvarohový koláč s banány, strouhaný čokoládový koláč, banánový koláč s pudinkem, strouhany kolac s pudinkem, strouhaný dort, jak upíct kuře, koláč s tvarohem a banány, tvarohovo banánová buchta, náplň z banánů, koláče s banánem

Suroviny:
máslo, mouka hladká, kakao, kypřící prášek do pečiva, mléko, cukr, vejce, banán, tvaroh měkký, kefír, vejce, pudink banánový, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu