Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,35 g |
Tuky | 38,91 g |
Vláknina | 12,46 g |
Cholesterol | 120 mg |
Sodík | 151 mg |
Sůl | 0,25 g |
Sacharidy | 42,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji si orestujeme dosklovita nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a prudce za stálého míchání restujeme zase až do tuku.
Krok 2: Maso shrneme k okrajům a do tuku přidáme mletou papriku, necháme za stálého míchání jen zpěnit, přidáme drcená rajčata, prolisovaný česnek, vše krátce promícháme a přidáme vodu, kousek masoxu a necháme chvíli dusit. Pak přidáme na proužky nakrájenou papriku a na kousky rajče. Zase malou chvilku podusíme a maso zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě. Já používám tzv. suchou jíšku, což je mouka opražená nasucho. Může se zahustit i klasickou jíškou.
Krok 3: Přidáme fazole a necháme pořádně zvolna provařit. Dochutíme a podáváme. Jako příloha se hodí chléb, malé bramboráčky, já měla dosti ze zdejších stránek. Do směsi se může přidat i na kolečka nakrájená a osmažená klobása a směs se dá udělat i pikantní, může se přidat sterilovaná kukuřice, každý prostě co má rád. Množství ingrediencí si můžeme upravit dle svých zvyklostí a hustotu jídla si upravíme tak, aby vyhovovala.
Zveřejněno 22. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mleté maso s fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnGr
Moje poznámka
Mleté maso s fazolemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xnGr
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 8 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 8 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 13 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 18 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 19 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 1 hodinou
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 10 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
rybarka007 před 11 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
Picik před 12 hodinami
Kynutý se švestkami ... koláč
hanys296 před 12 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Luciik. před 13 hodinami
Výborný piškotový korpus na dorty
Jandulice před 13 hodinami
Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky
prichystalr před 16 hodinami
Mrkvový koláč se švestkami
pdufik před 16 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
m.medunova před 18 hodinami
Tématické fráze:
fazole s mletým masem,
mlete maso s fazoli,
maso s fazolemi,
mleté maso fazole,
mleté maso a fazole,
mleté maso recepty,
kovbojské fazole s mletým masem,
jak upravit mleté maso,
fazole mleté maso,
vepřové maso s fazolemi,
recepty z mletého masa,
mleté hovezí s fazolemi,
mleté maso,
recepty s fazolemi,
mleté maso recept,
fazole a mleté maso,
mexické fazole s mletým masem,
recept s fazolemi,
maso s fazolema,
maso s fazoli
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
rajče drcené,
mouka hladká,
masox,
rajče,
paprika čerstvá červená,
fazole ve slaném nálevu
Komentáře (17)
No, je snaživá, holčina