Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 204 kJ / 1 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 200,98 g |
| Tuky | 42,37 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 586 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 12,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně na kostičky.
Krok 2: Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější plátek másla.
Krok 3: Po rozehřátí s máslem vložíme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 4: Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka restujeme.
Krok 5: Po zatažení masa přidáme dvě lžíce mleté sladké papriky a necháme lehce osmažit, ale opatrně, aby paprika nezhořkla.
Krok 6: Obsah hrnce osolíme a podlijeme drůbežím vývarem, tak do ¾ masa. Promícháme a necháme na mírném ohni dusit do změknutí.
Krok 7: Jakmile je maso měkké, tak přidáme na tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky. Lehce provaříme, aby mrkev změkla, ale nebyla rozvařená.
Krok 8: Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou a pokrm dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany, promícháme a již nevaříme.
Krok 9: Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 14. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Moje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 2 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 3 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 3 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 10 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 13 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 13 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 15 hodinami
Tématické fráze:
dušená vepřová plec,
dušené vepřové plecko,
dušená vepřová plec recepty,
vepřová plec dušená,
dusena plec,
vepřová plec na mrkvi,
vepřová plec s knedlíkem,
vepřova plec,
veprova plec v mrkvi,
dusene veprove,
vepřová plec recepty,
dusene plecko,
vepřove plecko recepty,
dušené vepřové maso s mrkvi,
dušená vepřová plec recept,
recepty z vepřove plece,
vepřová plec recept,
recepty na dušené plecko,
vepřové plecko dušené,
dusena mrkev z veproveho
Suroviny:
plec vepřová,
paprika sušená sladká,
sušená bazalka,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
sůl,
olej olivový,
máslo,
jíška světlá instantní
Komentáře (32)
Děkuji
... jsem rád, že chutnalo
... každá další fotka obohatí tyto stránky
Děkuji, jsem rád, že Vám chutnalo.
... jsem rád, že chutnalo