Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 893 kJ / 930 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,74 g |
| Tuky | 75,50 g |
| Vláknina | 11,89 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 134 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 47,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli a na jemno nasekaný česnek. Zaprášíme hladkou moukou a zalijeme cca 1 - 1 1/2l vody. Přidáme nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, přidáme kmín a bujon a necháme asi 20 minut povařit.
Krok 2: Mezitím si namočíme houby. Až jsou krásně nasáklé, vymačkáme z nich přebytečnou vodu a vložíme do polévky, kterou vaříme dalších 15 minut.
Krok 3: Až jsou houby se zeleninou krásně měkké, můžeme přidat krapet hotové jíšky a po chvilce sundat z plotny. Do polévky vlijeme smetanu, dochutíme solí, polévkovým kořením a lahodná polévka je na světě.
Krok 4: Už jen servírovat s čerstvě nasekanou petrželkou. Přeji dobré chutnání.
Zveřejněno 17. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová polévka jedna báseň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BrE2
Moje poznámka
Houbová polévka jedna báseň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BrE2
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 6 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 10 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 1 hodinou
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 1 hodinou
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 2 hodinami
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 2 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 2 hodinami
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 2 hodinami
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
dobrá houbová polévka,
houbová polévka top recepty,
básně o houbách,
basen podzim,
top recepty houbová polévka,
báseň o houbách,
houbová polévka bez jíšky,
houbová polévka top,
býla houbová polévka,
houbová polévka s jiskou,
polevka co dum da,
houbová polévka,
jíška na houbovou polevku,
jíška do houbové polévky,
houbová polévka recept,
houbová polévka s jižkou,
houbova polivka byla,
jemná houbová polévka s nudlemi,
houbová poléka,
polevka na podzim
Suroviny:
cibule,
česnek,
mrkev,
petržel,
celer,
brambory,
zelenina,
houby sušené,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
olej,
bujón,
jíška,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
koření polévkové
Komentáře (7)