Pikantní křidýlka Buffalo wings

Name: Pikantní křidýlka Buffalo wings
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1130 g kuřecích křídel; 1 sáček koření Buffalo wings; 60 g másla; 50 ml pomerančového džusu (vody); olej na pečení

Kuřecí křidélka se už dávno nepoužívají pouze jako surovina pro vývar. Jejich jemné maso a tučná kůžička přímo vybízí pro minutkovou úpravu na grilu, nebo ve fritéze. Odležením v pikantní marinádě navíc získají skvělou chuť.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

ruzena

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min + doba marinování

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava, + doba marinování)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4

1130 g 1130 g kuřecích křídel

1 sáček 1 sáček koření Buffalo wings

60 g 60 g másla

50 ml 50 ml pomerančového džusu (vody)

olej na pečení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 925 kJ / 2 611 kcal
Bílkoviny	184,71 g
Tuky	205,14 g
Vláknina	0,10 g
Cholesterol	662 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,83 g
Sacharidy	6,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdřív si připravíme omáčku: Na pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo, vmícháme koření Buffalo wings a zhruba po 2 minutách přilejeme pomerančový džus. Krok 2: Promícháme a očištěná kuřecí křidélka dáme do omáčky, promícháme a necháme stát, nejlépe přes noc. Krok 3: Po odležení křidélka vyjmeme z marinády a necháme okapat. Můžeme smažit ve fritéze, nebo grilovat. Jako příloha se hodí americké brambory, ale i chléb, bramborová kaše, hranolky atd.

Nejdřív si připravíme omáčku: Na pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo, vmícháme koření Buffalo wings a zhruba po 2 minutách přilejeme pomerančový džus.
Promícháme a očištěná kuřecí křidélka dáme do omáčky, promícháme a necháme stát, nejlépe přes noc.
Jak dlouho marinovat maso
Po odležení křidélka vyjmeme z marinády a necháme okapat. Můžeme smažit ve fritéze, nebo grilovat. Jako příloha se hodí americké brambory, ale i chléb, bramborová kaše, hranolky atd.

TIP: Jak udělat skvělou marinádu na kuřecí maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2010

Poznámka autorky ruzena

Recept je na obalu koření, já jsem si ho upravila.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní křidýlka Buffalo wings

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BrWJ

Buffalo wings

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mikimiki 30 min

Colová kuřecí křidélka Buffalo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

mojetara 80 min

Smažená křidýlka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Květák à la Buffalo Wings (křidýlka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

BBQ kuřecí křídla Buffalo wings

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

masa603 45 min

Korejská pálivá křidélka (Hot Wings)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Zobrazit více

Švédský koláč 2 Videorecept

Švédský koláč 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena 60 min

Tvarohové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 30 min

Nakládaný bůček Videorecept

Nakládaný bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena 60 min

Sloní žrádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena

Bramborové placky s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ruzena 60 min

Banánové řezy se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena

Zobrazit více

Drůbeží maso
Grilování
Kuřecí maso

Marinování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Oběd
Pikantní chutě
Grilování
Smažení
Grilování a BBQ

Moje poznámka

Pikantní křidýlka Buffalo wings

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BrWJ

Náhodný recept

Vepřové na másle a čerstvých nakládačkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 95 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvové řezy s marcipánem

Přidáno před 1 hodinou

Slané sýrové muffinky

Přidáno před 3 hodinami

Bramborový salát s hořčicovým křenem

Přidáno před 4 hodinami

Biftečky s baby karotkou

Přidáno před 6 hodinami

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

Přidáno před 8 hodinami

Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (19)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marcela 21. 5. 2012 13:27

Omlouvám se, moje nepozornost, už to vidím na fotkách

Marcela 21. 5. 2012 13:25

Prosím od jaké firmy je to koření

spagetka 21. 5. 2012 13:06

Spasitel: To není jídlo z pytlíku, to je směs koření, klidně přece použij své domácí koření a dej recept

spagetka 21. 5. 2012 13:04

anonym:použila jsem různé recepty, nejen z koření, ale třeba i z balíčkového masa a rozhodně to není nic špatného. Každý si to přece může upravit. Navíc jasně že na koření je recept, kam se dá to koření, to je snad logický néééé. A kdyxž to někomu nechutná, ať vymyslí svůj recept a dá ho sem.

Spasitel 21. 5. 2012 12:57

anonym: jekej zoufalec sem dá recept na jidlo z pytlíku

anonym 20. 11. 2011 12:01

ruzena: ja myslim ze ty recepty na obalech jsou uplne na ho*no a pro ty, co nemají fantazii. Je jasny, ze ho napise tak, aby tam bylo pouzito to koření.

ruzena 13. 8. 2010 09:20

Zase nějaký rejpal,

ale mně nerozhodí

já si za svým receptem stojím

a jestli jsi vildo cody(neregistr)tak dobrej kuchař,jak si myslíš,tak vlož svůj originální recept a zaregistruj se:- a předveď své umění

recept je dělaný v základu přesně podle návodu na obalu,jen malinko upravený,takže si myslíš,že ti,co recepty dávají na obaly,to také neumí

tak se obrať na výrobce

suzanna 13. 8. 2010 08:33

vilda cody, tak nás pouč, jak se dělají správná Buffalo wings? Pokud víš, tak nám to prosím vysvětli, a pokud ne, tak tvůj komentář jaksi postrádá smysl....