Roštěnky s rýží
Roštěnky s rýží patří mezi klasická česká jídla, která vynikají výraznou omáčkou z výpeku a měkoučkým hovězím masem. V omáčce nechybí ani kousky sterilované okurky a párku, které jí dodávají neodolatelnou chuť a domácí charakter.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 658 kJ / 396 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,77 g |
| Tuky | 17,05 g |
| Vláknina | 10,02 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 1,55 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 40,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky hovězího masa lehce naklepeme a po okrajích nařízneme, aby se při dušení nekroutily. Osolíme, opepříme a potřeme tenkou vrstvou hořčice.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa na něm zprudka orestujeme z obou stran. Poté je odložíme stranou a do výpeku přidáme najemno nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět.
Krok 3: Zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku a jen krátce orestujeme. Poté zalijeme vývarem, vložíme maso zpět do pánve a pod pokličkou dusíme přibližně 40 minut.
Krok 4: Během dušení podléváme. Nakonec přidáme 1 lžíci sójové omáčky, najemno nakrájený párek a kyselé okurky.
Krok 5: Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 24. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VvE1
Moje poznámka
Roštěnky s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VvE1
Nejnovější recepty
Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek
Přidáno před 48 minutami
Velikonoční mousse vajíčka
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z vařeného krůtího masa
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí pupek na víně
Přidáno před 9 hodinami
Barevné vaječné bábovičky
Přidáno před 9 hodinami
Krémové špagety s krevetami
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kotlety na česneku
Ivana41 před 26 minutami
Vepřová pečeně na srbský způsob
MoniTom před 2 hodinami
Zeleninový krém :)
MoniTom před 2 hodinami
Vařila myšička kašičku
drahomira24 před 2 hodinami
Rychlá cibulová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Brambory z papiňáku
AniCiz před 4 hodinami
Celerová polévka s mlékem
brtna před 12 hodinami
Vepřová kýta nadivoko
Jupiterix před 12 hodinami
Salát z mrkve a jablek
Zuzka1973 před 14 hodinami
Frgály raz dva
Anjina před 14 hodinami
Tématické fráze:
roštěná s rýží-recepty,
hovězí roštěná s rýží,
roštěná omáčka s rýží,
recepty s rýží,
roštěná z vepřového masa z rýží,
hovězí roštěnky s rýží,
hovězí maso s rýží,
vepřové plátky s rýží na způsob roštěněk,
roštěnky,
veprova roštěná s rýží,
roštěná omáčka z vepřového masa,
s rýži,
roštěnky recept,
recept na roštěnky,
roštěnka omáčka,
roštěná,
roštěnky na švédský způsob,
hovězí maso s rýží recept,
roštěná recept,
veprove rostenky s ryzi
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
párky,
okurky sterilované,
vývar masový,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
omáčka sojová,
hořčice plnotučná,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (9)