Barevná cubuchta
Dochází vám již pomalu nápady, co připravit z cuketové úrody? Pokud vás recepty na cuketu naslano omrzely, vyzkoušejte sladkou cuketovou buchtu, s pudinkovým krémem a čokoládovou polevou na povrchu.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 074 kJ / 7 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 134,02 g |
| Tuky | 328,32 g |
| Vláknina | 36,65 g |
| Cholesterol | 980 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 3,60 g |
| Sacharidy | 1 065,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Vejce vyšleháme s cukrem, přilejeme olej a znovu šleháme.
Krok 3: Do hmoty přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a solí, nastrouhanou cuketu a mléko. Vše promícháme a dvě třetiny těsta dáme do připraveného pekáče.
Krok 4: Do zbylého těsta vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.
Krok 5: Plech vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí být suchá. Po upečení dáme vychladit.
Krok 6: V troše mléka rozmícháme pudink. Zbytek mléka dáme vařit, do vroucího mléka přilijeme pudink a uvaříme hustou kaši.
Krok 7: Za občasného míchání vychladíme a po částech do vychladlé kaše zamícháme máslo, cukr, tvaroh a nakonec rum. Rozetřeme na buchtu.
Krok 8: Dáme chladit a připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu.
Krok 9: Zakysanou smetanu vyšleháme s cukrem a potom ji zašleháme do čokolády.
Krok 10: Potřeme buchtu a dáme znovu chladit.
Zveřejněno 13. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Moje poznámka
Barevná cubuchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XrNW
Nejnovější recepty
Salát Emerald
Přidáno před 3 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 3 hodinami
Florentýnky z ořechové směsi
Přidáno před 4 hodinami
Kakaové pusinky
Přidáno před 4 hodinami
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráčky
Anickamanicka před 19 minutami
Domácí langoše
Jurkano před 22 minutami
Perníčky
horakova654 před 47 minutami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 1 hodinou
Bábovka (hrníčková, olejová)
Dasa65 před 1 hodinou
Pohanka se smaženou cibulí a slaninou
Michal_amater před 1 hodinou
Vařená majonéza
SenBri před 1 hodinou
Masové kuličky na způsob guláše
BinaSa před 1 hodinou
Hamburská vepřová kýta
Misa12345 před 2 hodinami
Nepečená kokosová roláda
HanaBerankova před 2 hodinami
Tématické fráze:
barevná buchta,
tří barevná buchta s tvarohem,
barevná cuketova buchta,
buchta z cukety a tvarohu,
tří barevná buchta,
dvou barevna buchta,
barevna pudinkova buchta,
cuketa buchty,
barevná buchta top recepty,
úžasný tvarohový moučník ke kávě,
barevná tvarohová buchta,
3 barevná buchta,
recepty.hys.cz,
cobuchta,
dvou barevna buchta s tvarohem,
dobrá buchta ke kávě,
pudinková barevná buchta,
3 barevná buchta s tvarohem,
cukubuchta,
3barevna buchta
Suroviny:
mouka polohrubá,
cuketa,
cukr krupice,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
prášek do pečiva,
sůl,
tvaroh,
mléko,
cukr moučkový,
máslo,
pudink vanilkový,
rum,
smetana zakysaná,
čokoláda hořká,
cukr moučkový
Komentáře (17)