Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 635 kJ / 1 108 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,00 g |
Tuky | 84,85 g |
Vláknina | 15,23 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 68,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Polévka: Do hrnce dáme 2 očištěné mrkve, špek, třičtvrtě omytého květáku, cibuli, jarní cibulku, celerové listí, pažitku, česnek a masox.
Krok 2: Zalijeme vodou a vaříme do měkka. Vše rozmixujeme ponorným mixérem.
Krok 3: Poté nalijeme do sklenice čtvrt kelímku smetany, přidáme 2 lžíce hladké mouky, trochu vody a promícháme.
Krok 4: Nalijeme do polévky.
Krok 5: Vše ještě jednou promixujeme.
Krok 6: Poté do polévky přidáme půl lžičky majoránky a 1 mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle.
Krok 7: Vaříme dalších 15 minut. Podle potřeby dosolíme.
Krok 8: Podáváme se smaženými krutónky.
Krok 9: Hlavní jídlo: brambory nakrájíme na hrubší kolečka, uzeninu a zbytek květáku na drobné kousky. Brambory rozložíme na plech, osolíme, okmínujeme a poté zasypeme grilovacím kořením a libovolnou uzeninou nebo masem.
Krok 10: Přidáme květák a kolečka jarní cibulky.
Krok 11: Ve sklenici si rozmícháme zbytek smetany, kečupu a trochu vody.
Krok 12: Promícháme a zalijeme brambory.
Krok 13: Dáme péct na 20 minut.
Krok 14: Podáváme s kyselým okurkem.
Zveřejněno 22. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Levné květákové menu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wqjx
Moje poznámka
Levné květákové menu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Wqjx
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 16 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 minutami
České buchty
Martas6 před 27 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 29 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 40 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 1 hodinou
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
menu domů recepty,
recepty menu domů,
menu v sezoně recepty,
menu v sezoně,
www menu domů recepty,
menu domů kvetakova polevka,
levné recepty,
květákové recepty,
vaříme levně recepty,
menu domů s recepty,
květákové menu,
levné vaření recepty,
květákové,
www menu domu cz,
jak udělat menu,
menu domu,
jarní levné recepty,
recepty menu,
levné vaření,
levne recepty online
Suroviny:
květák,
špek,
mrkev,
cibulka jarní,
česnek,
cibule,
list celerový,
pažitka,
masox,
majoránka,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
kečup sladký,
brambory,
uzenina,
kmín celý,
sůl,
koření grilovací
Komentáře (2)