Postup přípravy
Krok 1: Čtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.
Krok 2: Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe kouskem slaniny, cibule, mrkve, celeru a proužkem sterilované okurky nebo papriky, čtvrtkou vařeného vejce. Někdo přidává ještě kousek párku či salámu nebo šunky. Závitky zabalíme, uzavřeme.
Krok 3: Dvě nakrájené cibule osmahneme na lžíci oleje spolu s 50 g drobné pokrájené slaniny. Na tom závitky opečeme ze všech stran a podlijeme dvěma dl světlého piva. Dusíme, až maso změkne. Pak necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme vodou. Povaříme a můžeme vylepšit několika lžícemi zakysané smetany, popřípadě přidáme do omáčky lžičku ostré hořčice.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělské ptáčky na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4O2
Moje poznámka
Španělské ptáčky na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4O2
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 17 minutami
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 1 hodinou
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 1 hodinou
Slavnostní makovec
Přidáno před 2 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 7 minutami
Šípková omáčka
[email protected] před 12 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Jitheu před 26 minutami
Krkovice na zelí
AndreaRinger před 31 minutami
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Fitulka před 53 minutami
Chlebáky (knedlíky z chleba)
Vjana před 1 hodinou
Kefírové lívance II
Fitulka před 1 hodinou
Těstovinový salát
Fitulka před 1 hodinou
Čokoládový dort
eva-ar před 1 hodinou
Bílá krémová česnečka
Fitulka před 1 hodinou
Tématické fráze:
hovězí ptáčky,
plněné ptáčky,
plneni ptacci,
plneny ptacek,
jak nalozit hovezi maso,
ptacky z hoveziho masa,
španělské ptáčky,
španělské ptáčky z vepřového v troubě,
plněné ptáčci,
španělský ptáček recept,
spanelske ptacky z hoveziho masa,
hovezi ptacci,
recept na španělské ptáčky,
španělský ptáček z hovězího,
ptáčky recepty,
plněný ptáčci,
hovězí ptáčky recept,
plněné ptáčky recept,
hovězí závitky,
ptáčky ze sojového masa
Suroviny:
maso hovězí,
pivo světlé,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř,
slanina,
cibule,
mrkev,
celer,
okurky sterilované,
vejce,
mouka,
smetana,
hořčice
Komentáře (5)