Postup přípravy
Krok 1: Čtyři tenké plátky hovězího masa dobře naklepeme. Můžeme je na noc naložit do směsi ze 2 lžic oleje a lžíce sójové omáčky, ale není to nutné.
Krok 2: Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe kouskem slaniny, cibule, mrkve, celeru a proužkem sterilované okurky nebo papriky, čtvrtkou vařeného vejce. Někdo přidává ještě kousek párku či salámu nebo šunky. Závitky zabalíme, uzavřeme.
Krok 3: Dvě nakrájené cibule osmahneme na lžíci oleje spolu s 50 g drobné pokrájené slaniny. Na tom závitky opečeme ze všech stran a podlijeme dvěma dl světlého piva. Dusíme, až maso změkne. Pak necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme vodou. Povaříme a můžeme vylepšit několika lžícemi zakysané smetany, popřípadě přidáme do omáčky lžičku ostré hořčice.
Zveřejněno 27. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělské ptáčky na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4O2
Moje poznámka
Španělské ptáčky na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4O2
Nejnovější recepty
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 1 hodinou
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Přidáno před 1 hodinou
Pečený králík na houbách
Přidáno před 3 hodinami
Dort s vůní podzimu
Přidáno před 4 hodinami
Neviditelný jablečný koláč
Přidáno před 4 hodinami
Cibulová pomazánka s jablkem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s ostružinami
rosa2000 před 1 hodinou
Krémová česneková polévka s krutony
magdalenka před 1 hodinou
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
AndreaAbb před 1 hodinou
Cuketový chlebíček s čokoládou a ořechy
Borinka před 2 hodinami
Koprová omáčka
Ketynna před 3 hodinami
Fofr omáčka z cukety na špagety
Bob-bob před 3 hodinami
Domácí nudle
KoblizekZbileMouky před 4 hodinami
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 18 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 20 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 21 hodinami
Tématické fráze:
hovězí ptáčky,
plněné ptáčky,
plneni ptacci,
plneny ptacek,
jak nalozit hovezi maso,
ptacky z hoveziho masa,
španělské ptáčky,
španělské ptáčky z vepřového v troubě,
plněné ptáčci,
španělský ptáček recept,
spanelske ptacky z hoveziho masa,
hovezi ptacci,
recept na španělské ptáčky,
španělský ptáček z hovězího,
ptáčky recepty,
plněný ptáčci,
hovězí ptáčky recept,
plněné ptáčky recept,
hovězí závitky,
ptáčky ze sojového masa
Suroviny:
maso hovězí,
pivo světlé,
olej,
omáčka sojová,
sůl,
pepř,
slanina,
cibule,
mrkev,
celer,
okurky sterilované,
vejce,
mouka,
smetana,
hořčice
Komentáře (5)