Cuketa se zeleninou

Name: Cuketa se zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Pro 2 osoby - 1 malá cuketa; 100 g čerstvých žampiónů; 1 větší zralé rajče; 1 malá cibule; 1 lžíce rostlinného oleje; na špičku kulatého nože sladké mleté papriky; sůl; čerstvě mletý pepř (z mlýnku); 1 lžička lístečků tymiánu nebo půl lžičky sušeného; 2 lžíce kysané krémové smetany 18%; 1 lžička nadrobno nakrájené pažitky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 621 kJ / 387 kcal
Bílkoviny	8,00 g
Tuky	26,56 g
Vláknina	14,29 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	42 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	24,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytou cuketu nakrájíme na tenká kolečka. Žampióny očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Rajče do kříže nařízneme, položíme na talířek a vložíme na 1-1,5 minuty do mikrovlnky. Krok 2: Pak je sloupneme a rozkrájíme na čtvrtky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka. Krok 3: Do misky, například z varného skla, dáme olej, a všechnu zeleninu kromě rajčete. Krok 4: Osolíme, opepříme a okořeníme lístečky nebo sušeným tymiánem. Krok 5: Přiklopené vaříme v mikrovlnce při plném výkonu 5-6 minut. Krok 6: Pak k zelenině přidáme rajče a vmícháme kysanou krémovitou smetanu. Krok 7: Nezakryté dusíme ještě 2 minuty při plném výkonu. Před podáním ještě hojně zasypeme petrželkou.

Omytou cuketu nakrájíme na tenká kolečka. Žampióny očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Rajče do kříže nařízneme, položíme na talířek a vložíme na 1-1,5 minuty do mikrovlnky.
Pak je sloupneme a rozkrájíme na čtvrtky. Oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka.
Do misky, například z varného skla, dáme olej, a všechnu zeleninu kromě rajčete.
Osolíme, opepříme a okořeníme lístečky nebo sušeným tymiánem.
Přiklopené vaříme v mikrovlnce při plném výkonu 5-6 minut.
Pak k zelenině přidáme rajče a vmícháme kysanou krémovitou smetanu.
Nezakryté dusíme ještě 2 minuty při plném výkonu. Před podáním ještě hojně zasypeme petrželkou.

TIP: Zkuste z přebytků cukety připravit i mouku

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Podáváme jako malý teplý předkrm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketa se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jol

Cukety s kmínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz

Cuketa s bramborem v zálivce

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

spagetka

Dušené cukety s kysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Polévka z cukety a kořenové zeleniny se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Zadělávaná cuketa se zeleninou na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Pečený kapr na zelenině s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

BlanikM 90 min

Zobrazit více

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Špagety podle Jiřiny Bohdalové Videorecept

Špagety podle Jiřiny Bohdalové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Mikrovlnná trouba

Bylinky
Rajčata
Houby
Recepty do 30 minut
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Vaření

Moje poznámka

Cuketa se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Jol

Náhodný recept

Italské tiramisu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jipohe 1440 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šodó chlebíček

Přidáno před 8 hodinami

Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou

Přidáno před 8 hodinami

Bramborové knedlíky s uzenou panenkou

Přidáno před 9 hodinami

Linecký koláč s třemi náplněmi

Přidáno před 9 hodinami

Hovězí maso s cibulovou omáčkou

Přidáno před 9 hodinami

Slaná palačinková pizza Videorecept

Slaná palačinková pizza

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Boubelinda přidala nové fotografie! 21. 7. 2009 10:22

Přečtěte si

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Čalamáda z cukety: Připravte si na zimu tuto skvělou zeleninovou pochoutku k masu Hodnocení 215×

Čalamáda z cukety: Připravte si na zimu tuto skvělou zeleninovou pochoutku k masu

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu Hodnocení 271×

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babicovy dobroty - krkovička

Smakulo před 11 minutami

Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami

Evajira před 3 hodinami

Česnekovo-medová marináda na maso Videorecept

Lenika před 7 hodinami

Koka sušenky Videorecept

Koka sušenky

ByMarie před 7 hodinami

Domácí kváskový chléb

magdalenka před 9 hodinami

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Pampelenka před 10 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

JanaBradly před 10 hodinami

Tématické fráze:
cuketa recepty, vaříme z cukety, recepty z cukyny, cukyně, cuketa, recepty z cukyne, cukyně recept, cuketa-recepty, vaříme s cukety, cuketa žampiony, cukýna, top recepty cuketa, recepty cuketa, vaříme s cuketou, cukyna recept, vaříme z cuket, top recepty se zeleninou, recepty s cukýny, zelí z cukyny, buchta z cukýny

Suroviny:
cuketa, žampióny, rajče, cibule, olej rostlinný, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, tymián, smetana, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jitule 60 min

Domácí pribináček zaxy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zaxy1 10 min

Kakaové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tanule19 60 min

Cuketa se zeleninou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora toprecepty.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku