Postup přípravy
Krok 1: Filety musí být s kůži. Každou filetu omyjeme a osušíme. Lehce zakápneme olivovým olejem a posypeme čerstvě namletým pepřem.
Krok 2: Na jednu filetu položíme svazek propláchnutého kopru, zasypeme lžíci cukru a lžíci soli, poté zakápneme šťávou z limetky nebo jednoho citronu.
Krok 3: Přiklopíme druhou filetou, zabalíme do alobalu a dáme minimálně na 24 hodin uležet do lednice (může být i déle). Nutné je zatížit balíček něčím hodně těžkým.
Krok 4: Po uležení krájíme filetovacím nožem na velmi tenké plátky a podáváme s hořčičným dresinkem.
Krok 5: Dresink: Podle chuti smícháme majonézu, jogurt a hořčici s čerstvě nasekaným koprem, citronem a špetkou cukru. Kousky ryby namáčíme a konzumujeme nejlépe s dobrým vínem.
Zveřejněno 1. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nakládaný losos s hořčičným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YMW0
Moje poznámka
Nakládaný losos s hořčičným dresinkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YMW0
Nejnovější recepty
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 7 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 8 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 9 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnkový retro makovec s jablky
Zubik před 4 minutami
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 1 hodinou
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 1 hodinou
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 2 hodinami
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 2 hodinami
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 3 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 3 hodinami
Dušená játra v pomalém hrnci
15salenaxl před 3 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 5 hodinami
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 5 hodinami
Tématické fráze:
losos recepty od pohlreicha,
losos na vánoce,
jak připravit lososa,
losos,
jamie oliver losos,
losos recepty,
gravet laks,
dresink k lososovi,
jamie oliver recepty losos,
marinovaný losos s koprem,
syrový losos,
losos gravlax pohlreich,
dresing k lososovi,
losos recepty jamie oliver,
nakládaný syrový losos,
dresign na lososa,
nakládaný losos v kopru,
jamie oliver pečený losos,
losos jamie oliver,
losos recepty vánoce
Suroviny:
losos,
kopr,
sůl,
cukr,
pepř mletý,
olej olivový,
citron,
majonéza,
jogurt,
hořčice pikantní
Komentáře (20)
a poslat bod taky