Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 204 kJ / 1 244 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 200,98 g |
Tuky | 42,37 g |
Vláknina | 7,10 g |
Cholesterol | 650 mg |
Sodík | 586 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 12,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně na kostičky.
Krok 2: Do hrnce nalijeme tři lžíce olivového oleje a silnější plátek másla.
Krok 3: Po rozehřátí s máslem vložíme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova.
Krok 4: Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka restujeme.
Krok 5: Po zatažení masa přidáme dvě lžíce mleté sladké papriky a necháme lehce osmažit, ale opatrně, aby paprika nezhořkla.
Krok 6: Obsah hrnce osolíme a podlijeme drůbežím vývarem, tak do ¾ masa. Promícháme a necháme na mírném ohni dusit do změknutí.
Krok 7: Jakmile je maso měkké, tak přidáme na tenká kolečka nakrájené mrkve a přidáme jednu lžičku sušené bazalky. Lehce provaříme, aby mrkev změkla, ale nebyla rozvařená.
Krok 8: Vzniklou omáčku můžeme zahustit instantní světlou jíškou a pokrm dokončíme tím, že přidáme obsah jednoho balení zakysané smetany, promícháme a již nevaříme.
Krok 9: Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 14. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Moje poznámka
Dušená vepřová plec sedláka Mrkvičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/49Pn
Nejnovější recepty
Linecký koláč s cuketou
Přidáno před 15 hodinami
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 21 hodinami
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
MichalS před 1 hodinou
Polévka vinná
Milan.Krimsky před 9 hodinami
Sytá uzená polévka
JiriSeidler před 11 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Rennna před 14 hodinami
Tvarohová bublanina
HanaHanka před 14 hodinami
Hříbková omáčka
Darwin před 14 hodinami
Extra rychlé lívance
zelenapampeliska před 14 hodinami
Vejce v hořčicové omáčce
Ivyjg před 16 hodinami
Tématické fráze:
dušená vepřová plec,
dušené vepřové plecko,
dušená vepřová plec recepty,
vepřová plec dušená,
dusena plec,
vepřová plec na mrkvi,
vepřová plec s knedlíkem,
vepřova plec,
veprova plec v mrkvi,
dusene veprove,
vepřová plec recepty,
dusene plecko,
vepřove plecko recepty,
dušené vepřové maso s mrkvi,
dušená vepřová plec recept,
recepty z vepřove plece,
vepřová plec recept,
recepty na dušené plecko,
vepřové plecko dušené,
dusena mrkev z veproveho
Suroviny:
plec vepřová,
paprika sušená sladká,
sušená bazalka,
cibule,
mrkev,
smetana zakysaná,
sůl,
olej olivový,
máslo,
jíška světlá instantní
Komentáře (32)
Děkuji
... jsem rád, že chutnalo
... každá další fotka obohatí tyto stránky
Děkuji, jsem rád, že Vám chutnalo.
... jsem rád, že chutnalo