Suroviny
Porce: cca 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 972 kJ / 2 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 252,19 g |
| Tuky | 120,32 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 1,87 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 5,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova.
Krok 2: Nakrájej na kostičky slaninu, samozřejmě i anglická může být, stačí i ten špek.
Krok 3: Dej ho na pánev a rozpusť ho.
Krok 4: Nasyp nakrájenou polovinu lišek a podus je se slaninou.
Krok 5: Přidej lžíci té smažené cibulky, osol, opepři a přidej tam tři vajíčka.
Krok 6: Nech to srazit a mírně vychladit.
Krok 7: Naplň tu kapsu a zašpejluj jako na fotce a převaž provázkem, jak je vidět.
Krok 8: Osol, opepři a přidej do té opečené cibule a nech také opéct z obou stran.
Krok 9: Přidej lžíci hořčice, orestuj, podlij vodou, přidej ostatní nakrájené lišky, přikryj poklicí a nech dusit. Hodinka a čtvrt by měla stačit.
Krok 10: Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle vlastní chuti a případně trošku zahusti, někdo škrobem, někdo moukou ve vodě rozšlehanou a někdo jíškou.
Krok 11: Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží na zvyku. Salátek z okurek a rajčat se hodí výtečně .
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Moje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 5 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 6 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 1 hodinou
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 2 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 4 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 4 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 4 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Tématické fráze:
kotleta podle pohlreicha,
recepty z vepřové kotlety pohlreich,
vepřová kotleta recepty pohlreich,
kotlety na houbách dle pohlreicha,
kotleta podle pohlreich,
veprova kotletka,
vepřová kotleta,
vepřova kotleta recepty,
maso paní hajné,
kotletka,
lišky recepty,
vepřová kotleta pohlreich,
recepty z vepřové kotlety,
vepřová kotleta recept,
kotlety pohlreich,
čočková polévka podle polreicha,
kotletka veprova,
rohličky od h.zagorové,
vepřové podle pohlreicha,
dle paní hajné recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
houby lišky,
slanina anglická,
vejce,
cibule,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
pasta sardelová,
sádlo
Komentáře (12)
jo býval jsem . dneska v rámci úspor : mladí potřebují obá pracovat a já jako invalidní rentiér můžu hlídat kulíška Vojtíška a tak bydlím snimi v baráku v Roučkovicích u Pacova.
Mám otázku, ty jsi ze Včelnice u J.Hradce
Snažím se to víš nemůžu přeci zůstat pověsti nic dlužen. Snad se zase dostanu do formy . Bylo vše ok. Akorát nebyl čas se věnovat topkám. Budu se nažit to dohnat. A díky za přání