Suroviny
Porce: cca 6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 972 kJ / 2 144 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 252,19 g |
Tuky | 120,32 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 1,05 g |
Sodík | 1,87 g |
Sůl | 4,42 g |
Sacharidy | 5,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupej velkou cibuli, opravdu velkou, nebo raději dvě střední a osmahni je na sádle dozlatova.
Krok 2: Nakrájej na kostičky slaninu, samozřejmě i anglická může být, stačí i ten špek.
Krok 3: Dej ho na pánev a rozpusť ho.
Krok 4: Nasyp nakrájenou polovinu lišek a podus je se slaninou.
Krok 5: Přidej lžíci té smažené cibulky, osol, opepři a přidej tam tři vajíčka.
Krok 6: Nech to srazit a mírně vychladit.
Krok 7: Naplň tu kapsu a zašpejluj jako na fotce a převaž provázkem, jak je vidět.
Krok 8: Osol, opepři a přidej do té opečené cibule a nech také opéct z obou stran.
Krok 9: Přidej lžíci hořčice, orestuj, podlij vodou, přidej ostatní nakrájené lišky, přikryj poklicí a nech dusit. Hodinka a čtvrt by měla stačit.
Krok 10: Poté maso vyndej, přidej trošku sardelové pasty – podle vlastní chuti a případně trošku zahusti, někdo škrobem, někdo moukou ve vodě rozšlehanou a někdo jíškou.
Krok 11: Maso nakrájej, přidej rýži, knedlík, brambor, záleží na zvyku. Salátek z okurek a rajčat se hodí výtečně .
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Moje poznámka
Vepřová kotletka podle paní hajné.
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qA6r
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 19 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 22 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 12 minutami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 34 minutami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 1 hodinou
Pečená švestková povidla
perseus před 1 hodinou
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 2 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Ashelin před 3 hodinami
Bramborové knedlíky
essinKa před 3 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Ellen1 před 3 hodinami
Zelná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Dršťková polévka I
Ellen1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kotleta podle pohlreicha,
recepty z vepřové kotlety pohlreich,
vepřová kotleta recepty pohlreich,
kotlety na houbách dle pohlreicha,
kotleta podle pohlreich,
veprova kotletka,
vepřová kotleta,
vepřova kotleta recepty,
maso paní hajné,
kotletka,
lišky recepty,
vepřová kotleta pohlreich,
recepty z vepřové kotlety,
vepřová kotleta recept,
kotlety pohlreich,
čočková polévka podle polreicha,
kotletka veprova,
rohličky od h.zagorové,
vepřové podle pohlreicha,
dle paní hajné recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
houby lišky,
slanina anglická,
vejce,
cibule,
sůl,
pepř,
hořčice,
mouka hladká,
pasta sardelová,
sádlo
Komentáře (12)
jo býval jsem . dneska v rámci úspor : mladí potřebují obá pracovat a já jako invalidní rentiér můžu hlídat kulíška Vojtíška a tak bydlím snimi v baráku v Roučkovicích u Pacova.
Mám otázku, ty jsi ze Včelnice u J.Hradce
Snažím se to víš nemůžu přeci zůstat pověsti nic dlužen. Snad se zase dostanu do formy . Bylo vše ok. Akorát nebyl čas se věnovat topkám. Budu se nažit to dohnat. A díky za přání