Mrkvička s hráškem
Dušená mrkev zůstává stále trochu opomíjená. Přitom s její pomocí snadno a rychle připravíte chutný pokrm, který je výživný a lehký na trávení. Skvěle doplní maso, ale skvěle obstojí i jako hlavní chod s vařenými bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 490 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| Vláknina | 29,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 60,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 2: Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubším struhadle.
Krok 3: Cibuli zpěníme na másle, přidáme mrkev, krátce orestujeme a dusíme do změknutí spolu s bujónovou kostkou.
Krok 4: Přidáme hrášek a vlijeme záklechtku pro zahuštění.
Krok 5: Dochutíme cukrem, lžičkou octa a solí.
Krok 6: Za občasného míchání vaříme přibližně 10 minut.
Zveřejněno 22. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L99X
Moje poznámka
Mrkvička s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L99X
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 23 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 2 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 5 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 5 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 6 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 6 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová omáčka s hráškem,
hrasek s mrkvi,
dušené hovězí s mrkví a hráškem,
hrášek s mrkví recept,
hrášek s mrkvičkou,
mrkev na husto,
mrkvička na husto,
vařená mrkvička,
mrkev s hraskem,
mrkev na husto s hraskem,
smetanová omáčka s hráškem,
dušené hovězí s hráškem a mrkví,
recept hrášek s mrkví,
recept na hrášek s mrkví,
mrkev hrášek omáčka,
hrášek z mrkvi,
hrašek s mrkvi omačka,
smetanová omáčka s hráškem a mrkví,
mrvička s hráškem,
hrášek na husto
Suroviny:
mrkev,
hrášek sterilovaný,
cibule,
máslo,
bujón,
mouka hladká,
cukr,
ocet,
sůl
Komentáře (4)