Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 422 kJ / 101 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,22 g |
Tuky | 0,42 g |
Vláknina | 11,34 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 15 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí ořech na sádle ze všech stran orestujeme, osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme cibuli nakrájenou na céčka, česnek na plátky, namočené sušené houby, podlijeme bujónem, přikryjeme víkem a vložíme do rozpálené trouby na 250°C.
Krok 2: Po půlhodině stáhneme teplotu na 150°C a za občasného podlévání a polévání pečeme další 1,5-2 hodiny.
Krok 3: Půl hodiny před dokončením přidáme k masu hřiby dubáky.
Krok 4: Hotové maso vyjmeme a uchováme v teple.
Krok 5: Výpek zahustíme roztřepkou z hladké mouky a hovězího bujónu, provaříme, případně dosolíme. Jako přílohu jsem použil rýži parboiled.
Zveřejněno 31. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí kýta na dubácích
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZZKQ
Moje poznámka
Hovězí kýta na dubácích
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZZKQ
Nejnovější recepty
Slejšky
Přidáno před 36 minutami
Pochoutkový salát II
Přidáno před 42 minutami
Špalíčky s červenou řepou
Přidáno před 1 hodinou
Domácí mrkvová pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Cizrnová bublanina
Přidáno před 1 hodinou
Jablečný perník
Přidáno před 1 hodinou
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačková bábovka
Lukule před 1 hodinou
Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem
Vanika před 1 hodinou
Květáková polévka II
Vanika před 1 hodinou
Celerovo - sýrové placičky
radekfiala před 2 hodinami
Kapustové karbanátky (kelové) smažené v troubě
JohnyCipera před 3 hodinami
Umučená panenka
Hrachovka2022 před 4 hodinami
Škvarková pomazánka
BubakJura před 5 hodinami
Makový závin
Veronika.Hrozna před 6 hodinami
Vláčné kokosové řezy s vlašskými ořechy
wimra před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovězí kýta na houbách,
hovězí kýta,
hovězí kýta recepty,
hovezi kyta recept,
recepty z hovězí kýty,
hovězí na hřibech,
hovězí pečeně z kýty recept,
hovezi orech recept,
co uvařit z hovězí kýty,
hovezi orech,
hovězí guláš z kýty,
hovězí maso - kýta recepty,
hovězí ořech recepty,
recepty hovězí kýta,
gulas z hovezi kyty,
sušená kýta,
domácí sušená kýta,
hovezi kyta orech,
hovězí kýta na česneku,
recept hovezi kyta
Suroviny:
kýta hovězí,
houby sušené,
cibule,
česnek,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl,
sádlo,
mouka hladká,
bujón hovězí
Komentáře (20)