Suroviny
Porce: 4 velké
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 816 kJ / 1 151 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,85 g |
| Tuky | 53,57 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 293 mg |
| Sodík | 3,64 g |
| Sůl | 8,99 g |
| Sacharidy | 68,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pokud je zelí hodně kyselé, trochu ho propláchneme a překrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do hrnce na rozehřátý olej dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a 3 minutky restujeme do sklovata.
Krok 3: Přidáme mleté maso, které nejlépe mačkadlem na bramborovou kaši pomačkáme, aby se kousky masa od sebe hezky oddělovaly, chvilku zarestujeme a až maso začne jako by šednout, přisypeme sladkou papriku, rychle promícháme a zalijeme půl litrem horké vody.
Krok 4: Přidáme překrájené zelí, bobkový list, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu na mírném plameni vaříme 5 minut.
Krok 5: Poté hrnec odstavíme z plamene, ochladíme a otevřeme. V 1/2 litru mléka nebo vody si rozmícháme polévkovou lžíci hladké mouky, vlijeme do povařeného zelí a za častého promíchávání na mírném plameni vaříme 1O minut.
Krok 6: Pak vmícháme zakysanou smetanu, prohřejeme, každý dle své chuti dochutíme a podáváme ozdobené kopečkem smetany.
Zveřejněno 31. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá kyselice z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Q0
Moje poznámka
Rychlá kyselice z papiňáku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/E6Q0
Nejnovější recepty
Houbové kapsičky
Přidáno před 12 minutami
Houbové bramboráky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 2 hodinami
Kvásková bublanina
Přidáno před 3 hodinami
Maminčina máslová bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Tvarohová pomazánka s koprem a uzeným lososem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka - rychlá, vydatná s chlebem
magdalenka před 29 minutami
Hamburgerové bulky
bigbys před 2 hodinami
Vampíří strach
magdalenka před 2 hodinami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
magdalenka před 3 hodinami
Plněné papriky
magdalenka před 3 hodinami
Drožďová polévka
magdalenka před 3 hodinami
Rajčatový salát | Lehký a snadný
magdalenka před 3 hodinami
Rychlý švestkový koláč
rybicky21 před 12 hodinami
Matjesy z cukety
Olfram před 13 hodinami
Rychlý švestkový koláč s mákem
helusa27 před 14 hodinami
Tématické fráze:
vánoční kyselice,
recepty z papináku,
varime v papinaku,
kachna v papiňáku,
recepty pro papiňák,
kyselice,
paprikove lusky v papinaku,
rychlé vaření v papináku,
kyselice recepty,
recept na kyselicu,
kyselica bez zakysané smetany,
kyselicav papinaku,
kyselyce polívková,
kiselice polívková,
maso do kyselice,
recepty do papináku,
uzená krkovice kyselica,
kuchařka pro papiňák,
kyselice bez uzenin,
recept na kyselicu bez smetany
Suroviny:
maso mleté mix,
zelí kysané,
bobkový list,
cibule,
olej,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
mléko
Komentáře (11)
Za hezké komentáře i hodnocení děkuji