Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Provensálský chléb s česnekem

Provensálskými bylinkami a česnekem provoněný chléb je ideální jako příloha k masovým pokrmům. Ideální bude si tento čerstvý chléb dopřát například ke grilování, šťavnatému steaku nebo jako přílohu k francouzské cibulačce.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

nofrona

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Provensálský chléb s česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 369 kJ /
2 956 kcal
Bílkoviny64,19 g
Tuky107,58 g
Vláknina26,26 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,44 g
Sůl16,00 g
Sacharidy421,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek a do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem, zalijeme dvěma lžícemi teplé vody a necháme vzejít kvásek. Krok 2: Než vzejde kvásek, oloupeme česnek a nakrájíme jej na plátky. Krok 3: Pak přidáme olej, koření, sůl a česnek. Krok 4: Vypracujeme hladké těsto, zaprášíme moukou a necháme na teplém místě asi hodinu vykynout. Těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Krok 5: Připravíme plech, vyložený papírem na pečení. Krok 6: Vykynuté těsto prohněteme, rozdělíme na půl, vytvoříme dva bochníčky a necháme ještě asi 15 minut vykynout na plechu. Krok 7: Než těsto vykyne, přehřejeme troubu na 200 °C. Krok 8: Před pečením potřeme bochníčky olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180-200 °C asi 25 minut. Krok 9: Po upečení necháme na mřížce vychladnout.

TIP: Desatero: Zahradní grilování s přáteli

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Provensálský chléb s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AAr3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Provensálský chléb s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AAr3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

dexulka 14. 7. 2014 09:26
Pomohla jsem si pekárnou a povedl se :-8 Je lehký,nadýchaný a voňavý :-p Určitě zase někdy zopakuji ;-) :yes:

dexulka přidala nové fotografie! 14. 7. 2014 09:25

Provensálský chléb s česnekem

Provensálský chléb s česnekem

nofrona 3. 3. 2012 21:25
ivulinka:Je to velice jednoduchý recept. :-):-) Tak s chutí do toho a těším se na fotečku;-);-). Dá se udělat i jako veka, kůrka není tvrdá.:-p:-p

rebeka rebeka 3. 3. 2012 21:01
ivulinka::-O:-O ty, ty, že by sis na něco netroufla:-? nevěřím:-):-8
já za krásný a voňavý chlebík připisuji další bodík:-):yes:

ivulinka ivulinka 3. 3. 2012 20:38
Tobě ho ráda pochválím, já si na něj snad nikdy netroufnu.

Anna Kocikova Anna Kocikova 3. 3. 2012 20:30
Moc hezký chlebík:-K+7:yes:

Bibinka Bibinka 3. 3. 2012 20:07
Nofrono, chlebík je pěkný a tu chuť si dovedu představit;-) Dávám 6.bod:yes:

Monca.H. Monca.H. 3. 3. 2012 18:48
přidávám 5. bodík,jen jsem jako blázen koukala na poslední větu: "Po upečení necháme na mřížce vykynout." než mi došlo, že tam patří vychladnout :-D:-D:-)) Jinak se mi recept moc líbí, chléb musí být voňavý a křehoučký..ještě nikdy jsem žádný nedělala :-8 Máte můj obdiv.

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 3. 2012 18:41
:yes::-p

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 3. 3. 2012 17:51
;-):-O:-K:yes:

jarka skrobakova 3. 3. 2012 17:45
:-O:-O:-K:-)):yes::yes:

nofrona přidala nové fotografie! 3. 3. 2012 16:42

Provensálský chléb s česnekem

Provensálský chléb s česnekem

Provensálský chléb s česnekem

Provensálský chléb s česnekem Další 4 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
provensálský chléb, provensálský chleba, cesnekovo cibulový chléb, cesnekovi chleba, chleba s cesnekem, česnekový chléb recept, peceny chleba s cesnekem, recept na cesnekovy chleba, chleb s cesnekem, chleb s provensalskym koreni, chkeb s cesnekem, cesnecka do chlebu, recept chleba s cesnekem, chleba s cesnekem v troube, provensálské koření recepty

Suroviny:
mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, voda, kvasnice, cukr krupice, sůl, koření provensálské, česnek, olej olivový

Přidat fotografie receptu

]