Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 278 kJ / 1 501 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,04 g |
| Tuky | 69,27 g |
| Vláknina | 9,83 g |
| Cholesterol | 591 mg |
| Sodík | 399 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 98,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryžu preberieme, umyjeme a dáme povariť na cca 3-4 minúty, scedíme. Zmiešame mäso, ryžu a ostatné suroviny na náplň do závitkov.
Krok 2: Listy mangoldu umyjeme, silné "rebro" vykrojíme, na doske časti - krídla listu mierne preložíme, prekryjeme, položíme mäsovú plnku a zavinieme. (pozri foto) Z tohto množstva som mala 13 závitkov.
Krok 3: Pokrájanú cibuľu smažíme na oleji, pridáme cesnak, pokrájané rapíky a ďalšie listy, podlejeme vývarom - vodou a vínom, osolíme, okoreníme.
Krok 4: Necháme zvrieť, vložíme závitky, prekryjeme malým tanierikom a pomaly varíme cca 35 minút. Keď závitky klesnú, tanierik vyberieme. Tekutina má závitky zakryť.
Krok 5: Potom závitky vyberieme, obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom. Kyslú smotanu v miske zohrejeme pomalým pridávaním rozmixovanej zmesi, vymiešame a vlejeme všetko do hrnca s rozmixovaným obsahom, ochutnáme, príp. dosolíme.
Zveřejněno 13. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mangoldové závitky pro Maris
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0Wj
Moje poznámka
Mangoldové závitky pro Maris
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L0Wj
Nejnovější recepty
Masové kuličky na houbách a pórku s domácími těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Kukuřičná polenta se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kebabčata podle ČSN
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí kapsa s gremolátou a dýňovým pyré
Přidáno 18. 2. 2026 19:20:14
Salát z červené čočky a polníčku
Přidáno 18. 2. 2026 17:00:02
Zapékaná pohanka se zeleninou
Přidáno 18. 2. 2026 13:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Margot koláč s jablky
Helabergerova před 5 hodinami
Jablečno-tvarohový koláč s čepicí a skořicovou drobenkou
1.Ditouche před 7 hodinami
Vepřové na kmíně
josefhoferica před 7 hodinami
Chutné vafle
adamrampouch před 8 hodinami
Udon nudle se zeleninou a teriyaki omáčkou
martind před 8 hodinami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Lenka Sedlackova před 9 hodinami
Cikánský řízek
MirdaS688 před 9 hodinami
Kulajda z cukety
Kajkajak před 9 hodinami
Gravče na tavče (balkánske zapečené fazole)
Ivana64 před 10 hodinami
Kynuté knedlíky se sladkou náplní
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
plněné mangoldové listy,
mangoldove listy,
mangoldové závitky,
mangold recepty,
mail maris.com.my loc:cz,
závitky z mangoldu,
recepty z mangoldu,
recepty mangold,
recepty na mangold,
mangoldové závitky s rýží,
zavitky z mangoldu s masem recept,
veprove zavitky s mangoldem,
mangoldovézávitky s masem,
mangoldove listy recept,
mail maris com my loc:cz,
mangoldové řezy,
mangoldový špenát
Suroviny:
maso vepřové mleté,
rýže,
sůl,
pepř,
česnek,
majoránka,
vejce,
listy mangoldu,
cibule,
olej,
česnek,
pepř,
sůl,
vývar masový,
víno bílé,
smetana zakysaná
Komentáře (13)
Doporučujem všetkým priaznivcom mangoldu.
Moc hezký recept