Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Svíčková na smetaně

Královna českých omáček, která má více možností přípravy i dochucování. Díky restované zelenině a citronové šťávě získá specifickou chuť, která si vás podmaní. Patří k tradičním svátečním jídlům, často je považována za složitou, ale tento prověřený recept vás přesvědčí o opaku.

Hodnocení receptu je 5,0 (312×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lusinda79

253 názorů

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 120 min

150 min (30 min příprava + 120 min tepelná úprava)

1. 10. 2008 15:46

Svíčková na smetaně, Děláno podle receptu,jen jsem maso nešpikovala,špek je v základu.

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie15 926 kJ / 3 806 kcal
Bílkoviny196,03 g
Tuky286,37 g
Vláknina15,20 g
Cholesterol 696 mg
Sodík 2,90 g
Sůl7,15 g
Sacharidy104,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Jak snadno prošpikovat maso?

  5. TIP Jaké maso koupit na svíčkovou?

Poznámka autora receptu

Tento postup se od jiných receptů na svíčkovou liší tím, že se výpek ochutí již na začátku.

Uvařeno (137×)

Přidat do oblíbených (2056×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Eficka82

9. 11. 2014 14:17

Tak jsem dnes vyzkoušela tento receptík,přesně podle návodu,akorát jsem vše po zkaramelizování strčila do pomaláče a pomalila jsem na high 4 hodiny.Svíčková byla výborná,prý skoro jako od maminky :-D na to že jsem jí dělala asi po čtvrté v životě,tak velký dík + bodík

zuzuliatok

9. 11. 2014 13:35

:yes::yes: Moja prvá sviečková a na jedničku. 2x sme si priložili. :D
Ďakujem za skvelý recept. :-K

moctida moctida

28. 9. 2014 11:12

Děkuji za recept,myslela jsem si,že je svíčková složitá ;-) dnes jsem ji dělala podle Vašeho receptu a je dokonalá!:yes:

Nikol

21. 8. 2014 19:03

Už nevařím jinou než tuhle....tento recept jsem objevila už dřív a musím říct že je lepší než od babičky :-):-K

Veronika Šulcová

30. 7. 2014 16:24

Tak já měla dneska uplně první premiéru a musím říct, že recept je super. Svíčková se povedla, ještě štěstí, že jsem jí dělala jednou tolik, mam doma totiž chlapa a dva kluky,hoooodně nenapapaný:-D. Snad zbyde i zítra na oběd, i když o tom pochybuju.

Veryw

18. 6. 2014 14:00

Taky vařena svíčková poprvé, výborný recept, jiný už ani zkoušet nebudu, je skvělááááááá:-D:-D:-D:yes:

Lucka

21. 4. 2014 21:09

Tak teda, musim pochvalit, delala jsem ji poprve a budu delat jedine podle tohoto receptu, ziji v Nemecku a mela jsem pozvane nemecke kamarady a vsichni rikali ze takhle dobrou "Soße" jeste nejedli:-p

Klára

11. 4. 2014 13:51

nemá chybu konečně svíčková která se chuťové povedla díky moc myslim že jinou už dělat nebudu:-p

lucian

14. 2. 2014 18:03

Výýýýbornááá :-))

macekh

29. 11. 2013 17:48

Právě hotovo, trochu jsem si ji upravila, co se týká množství ingrediencí,maso jsem měla kotletu a svíčkovou dělala v bezlepkové formě a je naprosto luxusní!!!!

Týna

24. 11. 2013 13:53

Dnes jsem uvařila a je naprosto výborná,lepší jsem nejedla, ani jsem nemusela nijak dochucovat nebo dohušťovat,akorát jsem dala vepřové maso :).Děkuji za tento perfektní recept, od teď jinou svíčkovou nevařím.

katysmile

30. 9. 2013 21:56

svíčkovou jsem dělala poprvé a to podle tohoto receptu - výborné!!!! :-)):-))k tomu jsem ještě místo hovězího masa upekla králíka a drahá polovička se po tom mohla utlouct! :-D
posílám zaslouženého bodíka :-)):yes::yes:

Jitka+2

23. 9. 2013 22:27

Tak jsem se konečně odhodlala,udělat opravdu svíčkovou jak má být.Je naprosto úžesná.:-)Rodina už jinou nechce :-// a já taky ne.:-)) Je to naprosto klasický recept,ale zaslouží si bodík,že si dal někdo práci a dal to se.:yes:+52

jindra62

18. 8. 2013 07:27

koukám že moc chlapů nevaří :-D

spagetka spagetka

12. 8. 2013 11:06

Jirka: Můj názor: Svíčkova by neměla být tmavá, ale světlá po použití smetany nebo šlehačky(mrkni i na přidané podobné recepty, barva odpovídá) a taky chutnat mírně sladkokyselkavě, nevím jak to líp poopsat. Určitě by neměla pálit a plavat koření by teda v ní nemělo. Vůnwě je typicky svíčková a s brusinkou prostě mňamky.

1 … 11 12 13 14 15 … 17

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: svíčková na smetaně svickova na smetane babica svíčková svíčková recept svíčková na smetaně recept recept na svickovou recept na svíčkovou na smetaně recept svíčková svíčková omáčka svickova recepty top recepty svíčková svickova omacka v troube recepty svíčková recepty svíčková na smetaně svíčková na smetaně top recepty jak se vaří svíčková jak se dělá svíčková svíčková v troubě recept svickova na smetane svickova na smetane pecena v troube

Suroviny: hovězí zadní, zelenina kořenová, petržel, cibule, hořčice plnotučná, cukr, ocet, olej, máslo, slanina uzená, mouka, smetana ke šlehání, bobkový list, koření nové koření, pepř, šťáva citronová, sůl, vývar masový

TopRecepty.cz

Svíčková na smetaně

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkqB