Med z bylinek
Bylinkový med připravíme z květů a listů, které krátce povaříme, necháme louhovat a druhý den svaříme s cukrem. Vznikne voňavý sirup, který se hodí na oslazení do čaje nebo na lžičku při nachlazení.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 33 470 kJ / 8 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 000,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bylinky očistíme, krátce opláchneme a necháme okapat. Citron omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
Krok 2: V hrnci přivedeme vodu k varu. Přidáme připravené bylinky a citron a vaříme asi 15 minut. Směs odstavíme a necháme louhovat 24 hodin.
Krok 3: Druhý den směs přecedíme přes jemné síto nebo plátýnko.
Krok 4: Do výluhu přidáme cukr, směs přivedeme k varu a vaříme více než 1 hodinu, dokud nezačne houstnout.
Krok 5: Horký med nalijeme do čistých sklenic, dobře jim otřeme okraje a hned je pevně uzavřeme víčky.
Zveřejněno 9. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Med z bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQL7
Moje poznámka
Med z bylinek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQL7
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 11 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 13 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 14 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno 13. 9. 2026 22:30:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 5 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 6 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 6 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 6 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 6 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 7 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 7 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 8 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 9 hodinami
Tématické fráze:
med z bylinek,
med z podbělu,
med z bylin,
med z bylinek recept,
recepty z bylinek,
bylinné medy,
bylinkový med,
domácí med z bylinek,
recept na med z podbělu,
bylinky a medy,
med z podbelu recept,
domácí med z bylin,
bylinky a recepty z bylinek,
bylinky v medu,
bylinkový med recept,
bylinky v medu recept,
bylinkove medy,
podbel med,
bylinné medy recepty,
med z bylinek recepty
Suroviny:
květ podbělu,
jitrocel,
květy pampelišek,
voda,
cukr krupice,
citron bio
Komentáře (5)