Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 861 kJ / 923 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,40 g |
| Tuky | 9,40 g |
| Vláknina | 26,64 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 332 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 74,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vecer nakrajame kuracie prsia na kocky a namarinujeme ich tandoori korenim a olejom (existuje specialne tandoori, ale ja si ho robim sama, ale mozme ho spokojne nahradit aj nejakym korenim na grilovane kura). do trochy mlieka namocim podrvene kesu a hrozienka.
Krok 2: Na druhy den vo voku rozhrejem olej a oprazim na nom nakrajanu cibulu, cesnak a zazvor, do zmiesanej zmesky korenin pridam vodu, vznikne nam pasta masala, tu tiez pridame do woku a vsetko orestujeme.
Krok 3: Paradajky nakratko ponorime do vriacej vody a osupame ich, nakrajame na kocky a pridame do voku, porestujeme, pridame marinovane kurca a susene rozdrvene cili papricky, zo vsetkych stran riadne premiesame a zalejeme trochou vody, aby sa nam vytvorila kompaktna zmes.
Krok 4: Nakoniec pridame zemiaky a zmes kesu s hrozienkami. Podlejeme horucou vodou, aby sa nam vytvorila omacka. Dusime do zmaknutia. nakoniec pridame pol lyzice citronovej stavy a koriander. Pokrm by mal byt vyrazne palivy a kazdy si sam urcite ako velmi.
Zveřejněno 10. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indicke kura na sposob vindaloo / wok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJyZ
Moje poznámka
Indicke kura na sposob vindaloo / wok
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJyZ
Nejnovější recepty
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 4 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 9 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 10 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 10 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 12 hodinami
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brynzové halušky
brtna před 18 minutami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 39 minutami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 45 minutami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 1 hodinou
Bulky se sýrem
Tonja před 1 hodinou
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 1 hodinou
Guláš z lesních hub
Loiza před 2 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 3 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 4 hodinami
Ananasové řezy (Orgasmus) s krémem z mascarpone
Jedlik159 před 5 hodinami
Tématické fráze:
indicke recepty,
kuřecí vindaloo,
indicka kucharka vidaloo,
omáčka vindaloo,
kuře windaloo,
kuřecí vindalů,
indické kuře,
omáčka vindalu,
indicke kura,
tandoori masala recept,
tandoori protha recept,
indická kuchařka,
kuře masala,
masala recept,
kuře vidaloo,
indická omáčka recept,
kuře masala recept,
recept kuřecí vindaloo,
vaření ve voku,
tandoori protha
Suroviny:
prsa kuřecí,
zázvor čerstvý,
rajče,
cibule,
česnek,
koriandr,
brambory,
chilli paprika sušená,
oříšky kešu,
rozinky,
šťáva citronová,
koření tandori masala
Komentáře (4)