Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 152 kJ / 2 665 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,80 g |
| Tuky | 35,33 g |
| Vláknina | 18,64 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 494 mg |
| Sůl | 1,18 g |
| Sacharidy | 422,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži na sítu propláchneme a necháme okapat. V kastrolu rozpálíme asi 2 polévkové lžíce oleje, vsypeme rýži a osmahneme do sklovita. Potom zalijeme naběračkou vývaru a při nižší teplotě (asi 80°C) necháme za častého míchání vývar zcela vstřebat.
Krok 2: Zalijeme další naběračkou vývaru a opět necháme. Tento postup opakujeme do změknutí rýže.
Krok 3: Mezitím si na pánvi rozpálíme další asi 3 polévkové lžíce oleje, přidáme na kostky nakrájené krůtí maso, posypeme kořením (nebo maso do kořenící směsi předem naložíme, pokud máme čas a s touto variantou již dopředu počítáme) a prudce smažíme, až maso ze všech stran zbělá.
Krok 4: Přidáme na měsíčky pokrájenou cibuli a na malé kousky nakrájeného kotrče (nebo jiné houby), zmírníme teplotu a asi 10 minut pomalu prosmažíme.
Krok 5: Nakonec přidáme na proužky nakrájená sušená rajčata, měkkou rýži, čerstvou bazalku a podle chuti dosolíme.
Zveřejněno 9. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oX7K
Moje poznámka
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oX7K
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 11 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 17 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno před 22 hodinami
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno před 23 hodinami
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 33 minutami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 34 minutami
Krkovička po farářsku
Milerka před 40 minutami
Neodolatelné kuřecí paličky
tara23 před 46 minutami
Jednoduché kynuté těsto na cokoli - slané i sladké
Jana.Kl před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
MichaelaSr před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
kohpet před 3 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Vosats před 5 hodinami
Omáčka na špagety s cuketou
JanaS. před 14 hodinami
Tématické fráze:
řízky z kotrče,
sušený kotrč,
kotrč,
jídlo z kotrče,
jídla z kotrče,
řízky z kotrče kadeřavého,
řízek z kotrče,
recepty z kotrče,
kotrc recept,
jídla,z,kotrče,
rizoto z krutiho masa,
co s kotrčem,
recepty s kotrčem,
maso na kotrči,
rizoto zkotrče kadeřavého,
naložený kotrč,
zapečený kotrč,
houba kotrč recepty,
kremove rizoto s kurecim masem,
rizoto , 0.5 kg krůtích prsou
Suroviny:
rýže arborio,
vývar kuřecí,
olej,
prsní řízek,
koření směs karibik,
kotrče,
cibule červená,
rajče sušené v oleji,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá
Komentáře (12)