Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 001 kJ / 478 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,85 g |
| Tuky | 26,63 g |
| Vláknina | 6,95 g |
| Cholesterol | 106 mg |
| Sodík | 922 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 38,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájené zelí společně s bramborami, kmínem vaříme do poloměkka ve vývaru. Přidáme mletý pepř a smetanu promíchanou s hladkou moukou, provaříme. Dochutíme solí, pepřem a octem.
Krok 2: Na pánvičce částečně rozpustíme na kostičky krájenou slaninu, přidáme na kostičky krájený salám a společně krátce osmažíme. Směs přidáme do polévky, necháme projít varem podle potřeby můžeme ještě dochutit a nakonec zjemníme kouskem másla.
Zveřejněno 30. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelná polévka se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLXD
Moje poznámka
Zelná polévka se salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qLXD
Nejnovější recepty
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 14 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 16 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 5 minutami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 8 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 8 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 9 hodinami
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Hanawagy před 9 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Valerie. před 9 hodinami
Rajská omáčka
Vershyna před 10 hodinami
"Letní" buřty na pivu - z pánve
BeeroCrat před 10 hodinami
Krupičná kaše rychle hotová
Colombová_S před 11 hodinami
Tématické fráze:
zelná polévka kozí brada,
polévka kozí brada,
salámová polévka,
zelná polévka,
rychlá zelná polévka,
zelná polévka se slaninou,
zelná polévka soljanka,
zelná polévka recept,
kozí brada polévka,
zelnacka z měkkým salamem recept,
rychlá zelná polévka se slaninou,
polevka se salátem,
zelňačka se salámem,
polevka salamova,
polévka zesalátem,
zelná polévka se salátem
Suroviny:
zelí hlávkové,
brambory,
vývar,
kmín celý,
pepř,
sůl,
smetana,
mouka hladká,
slanina,
salám měkký,
ocet,
máslo
Komentáře (7)