Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku

Hodnocení receptu je 4,8 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny pro 3

3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 024 kJ /
1 918 kcal
Bílkoviny150,96 g
Tuky55,95 g
Vláknina16,27 g
Cholesterol 2,77 g
Sodík 1,51 g
Sůl2,94 g
Sacharidy194,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pokud jsou na játrech blanky, odstraníme je, játra opláchneme a osušíme. Ve srůstu nožem oddělíme od sebe a játra středem rozřízneme, ale nedořízneme až do konce. Tím nám vznikne krásně velký řízeček. Krok 2: Na pánev si dáme rozrhřát máslo společně s olejem. Krok 3: Mezitím si řízky lehce osolíme, obalíme v mouce, promíchané s paprikou a zázvorem. Krok 4: Poté je protáhneme rozšlehaným vejcem se smetanou a nakonec obalíme ve strouhance s lněným semínkem. Krok 5: Obalené řízky vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme z každé strany 5 minut. Krok 6: Pokud je budeme připravovat nenaříznuté, doba smažení se trošku protáhne. Krok 7: Podáváme s různě připravenými bramborami, nebo jen s chlebem a kyselou okurkou. Ale zajisté se najdou i tací, kteří si s jakoukoli přílohou hlavu lámat nebudou:-)

Zveřejněno 10. 11. 2012

Poznámka autorky Anna Kocikova

Do podobných přidávám smažená krůtí játra, která jsem tady našla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9YNz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9YNz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

zpropadeně, vždyť já nemůžu ani játra a ty mě takto trápíš:yes::-D
moc ráda bych se zakousla:-p:-D

Anna Kocikova: Aničko,pozdě;-( už jsou spapané. Vůbec by mě nenapadlo, že by takový recept někoho zaujal:-O. Tak příště, mám ještě jednu porci v mrazáku:-p

rozmarynaH::-Ojůů,mňam:-pPečené krůtí krky jsou velká dobrůtka:-*Já je vždycky asi 10minutek povařím s kořenovou zeleninou a kořením a pak šoupnu na cibulku a česnek do trouby.Takoví 2 krůtí macci udělají v žaludku hezkou pohodičku;-):-*Jak píše Janka-přidej receptík:-p
Za komentík i bodík děkuji:-):-K

Jani,dívala jsem se u Tvých podobných smažených na ty přidané podobné;-)Hlavně ty první 3 jsou fakt hodně podobné:-D:-D:-D
Díky:-K:-K

rozmarynaH: Krůtí krky??:-O:-O:-O Proč jsi to tady nedala?? Hoodně zajímavé!!

Ano, Aničko, to je opravdu trochu podobný recept. Schválně se podívej, co tam kdosi přidal jako podobné.:-D:-D Já se picnu.. Joo a tobě letí bodík!!:-p

Aničko, Ty jsi smažila krůtí játra, já jsem pekla krůtí krky. Pro někoho nevýznamné suroviny na vaření, ale obojí je dobrůtka:-p. Moc hezky jsi to připravila:-K. Posílám zasloužený bodík+6:yes:

No to je paráda, krásné:-p:-p:yes:

játra máme rádi, ale krůtí jsem u nás nikde neviděla:-O

Krůtí játra jsem včera koupila, zázvor je doma a lněné semínko také;-):yes::yes:+4

Jsem ráda,že jste si z monitoru nabídly;-):-)):-))
sretti,mívají je v Albertu.Až zase budou,dám Ti befel:-*
Jaruško-my je můžeme i bez ničeho:-pUž jse takto zkoušela i kuřecí,ale ta jsou maličká a nebylo to ono:-)
Díky za komentíky i hodnocení:-K:-K

Tak to jsi mi kapla do noty..lahudka!! :yes::yes:

Vypadá to dobře a zázvor máme rádi:-p ani nevím, zda jsem někde krůtí játra viděla:-S takže jednu porci prosím:-p

játra mám ráda, dala bych si hnedka:yes::yes::-))

Tématické fráze:
krůtí krky, řízky z krůtích jater, kruti rizky z jater, smažená játra recept, krůtí játra recepty, rizky s krutich jater, recept na smazena krutijatra, lněná semínka recepty, krůtí játra se zázvorem, pečené lněné semínko, babicovy recepty-10.11.2012,smažené škvarky, krůtí játra řízek recept, pecena kruti jatra, recept z krutich jater, smažená krutí játra, krútí játra pečená v troubě, kruti jatra řízky recepty, krůtí játra minutka, pečené krůtí játra z trouby, lněné semínko recepty

Suroviny:
játra krůtí, mouka hladká, paprika sušená sladká, zázvor mletý, smetana, vejce, strouhanka, semínka lněná, máslo, olej, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu