Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 601 kJ / 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,64 g |
| Tuky | 15,32 g |
| Vláknina | 88,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 85,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme, nejlépe přes noc.
Krok 2: Druhý den ji vaříme v téže vodě s bobkovým listem a bujonem asi 1,5 hodiny. Když je měkká, zcedíme.
Krok 3: Ve větším kastrůlku si rozškvaříme špek nakrájený na malé kostičky, přidáme cibuli na kostičky a asi 2 minutky společně restujeme.
Krok 4: Pak přidáme hladkou mouku, uděláme si jíšku.
Krok 5: Přisypeme uvařenou cizrnu, promícháme, přilijeme asi 1 dcl vody a 10 minut provaříme.
Krok 6: Dochutíme rozemnutou majoránkou a rozmačkaným česnekem, případně solí a pepřem.
Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu).
Podáváme jako přílohu k masu (my jsme měli uzenou kýtu).
Zveřejněno 14. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2L7
Moje poznámka
Cizrna z jihu Čech (příloha)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y2L7
Nejnovější recepty
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno před 8 hodinami
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno před 13 hodinami
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno před 13 hodinami
Odlehčená salámová pomazánka
Přidáno před 13 hodinami
Zapečené brambory s vařenými vejci
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočka na kyselo
ivankavlastik77 před 24 minutami
Banánová bábovka
Weer8 před 55 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
RabaRoman před 1 hodinou
Povidlové šátečky bez kynutí
Hahan před 1 hodinou
Rajčatový salát s majonézou
Darwin před 2 hodinami
Tatarák z buřtů
Slavista62 před 5 hodinami
Hlávkový salát se škvarečky
Frana74 před 6 hodinami
Královská cukeťačka
trdlo před 6 hodinami
Polévka z růžičkové kapusty s klobáskou
oligarda před 6 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
LiborC před 6 hodinami
Tématické fráze:
cizrna jako přiloha,
jak upravit cizrnu,
cizrna recepty,
cizrna jako příloha k masu,
cizrna jako příloha recept,
ůprava cizrny,
jak správně vařit cizrnu,
cizrna recepty jako přílaha,
cizrna jako příloha recepty,
obed z cizrny,
ciyrna,
cizrna recepty jako příloha,
cizrna příloha k masu,
cizrna jako prilohaa,
recepty z cizrny,
recepty cizrna jako příloha,
cizrna úprava,
cizna jako příloha,
recept cizrna jako priloha,
recepty z cizrny jako příloha
Suroviny:
cizrna,
bujón zeleninový,
bobkový list,
špek,
cibule,
mouka hladká,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek
Komentáře (11)
Jim a Ali
Ještě jsem ji nejedl a nedávno jsem ji ze zvědavosti koupil. Takže s uzeným to beru šéfe a vyzkouším