Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 725 kJ / 890 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,74 g |
Tuky | 17,64 g |
Vláknina | 11,41 g |
Cholesterol | 260 mg |
Sodík | 509 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 94,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriky vykrojíme, vybereme od jadřinců a kolem stopky zbylou papriku okrájíme (přidáme pak do omáčky).
Krok 2: Mleté maso ochutíme solí, pepřem, kmínem, přidáme rýži, na jemno pokrájenou 1 cibuli a zahustíme strouhankou (můžeme přidat trochu mléka na zjemnění).
Krok 3: Hotovou masovou směsí plníme papriky, které pak opečeme zvolna na oleji.
Krok 4: Opečené papriky vyjmeme a do zbylého oleje přidáme druhou pokrájenou cibuli, kterou osmahneme dozlatova. Přidáme protlak, kečup, cukr, pokrájená rajčata na kostky, zbylou papriku na kousky a krátce osmahneme.
Krok 5: Přidáme plněné osmahnuté papriky, podlijeme cca 1 litrem vody, osolíme a dusíme v tlakáči cca 15min.
Krok 6: Papriky pak vyjmeme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem, zahustíme moukou a řádně provaříme.
Krok 7: Papriky vrátíme zpět do omáčky a dochutíme solí, cukrem, podáváme s těstovinou nebo rýží.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné papriky z tlakáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l6Mg
Moje poznámka
Plněné papriky z tlakáče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l6Mg
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 8 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 9 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 10 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 10 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 12 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 12 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 12 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 13 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 14 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 14 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 16 hodinami
Tématické fráze:
dobroty z tlakace,
plňená paprika,
plnene papriky v podtlakaci,
maso z tlakace,
rýže a maso z tlakáče,
plněné papriky,
plněné papriky s ryzi recept v tlakaci,
kečupz tlakáče,
plněné papriky nevařenou.rýží,
plněné papriky nevařené
Suroviny:
maso mleté mix,
paprika čerstvá bílá,
strouhanka,
rýže,
cibule,
rajče,
protlak,
kečup sladký,
cukr,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
mouka,
olej
Komentáře (2)