Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 018 kJ / 2 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,42 g |
| Tuky | 117,55 g |
| Vláknina | 60,30 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,94 g |
| Sacharidy | 192,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cele brambory (ve slupce) uvarime do mekka. Pote nechame vychladnout, oloupeme a nakrajime na 0,5 cm silna kolecka.
Krok 2: Spenat vypereme, vhodime do varici vody (asi 1 minutu sparime), pote ochladime ve studene vode a nechame okapat (prebytecnou tekutinu lehce vymackame).
Krok 3: Vejce uvarime, ale jen 5 minut, pote nechame vychladnout, oloupeme a podelne prepulime.
Krok 4: Jarni cibulku nakrajime na drobna kolecka, promichame s okapanym spenatem, pridame prolisovany cesnek, sul, pepr, olivovy olej a promichame.
Krok 5: Zapekaci nadobu vytreme maslem, poklademe platky brambor, ktere lehce posolime, posypeme tymianem a trochou parmezanu.
Krok 6: Na brambory rozprostreme spenatovou smes. Do smesi lehce vtlacime pulky uvarenych vajec (reznou stranou nahoru) a cely povrch potreme smetanovou omackou, kterou ziskame smichanim zakysane smetany, smetany, horcice a parmazanu. Dle potreby omacku dochutime soli a peprem.
Krok 7: Peceme pri 200 stupnich (horni a dolni ohrev) cca 35 minut.
Zveřejněno 24. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXmk
Moje poznámka
Zapečený špenát s brambory a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gXmk
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 5 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 19 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 46 minutami
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 1 hodinou
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 4 hodinami
Tématické fráze:
zapeceny spenat,
květák recepty zapečený s bramborem,
spenat s bramborem,
zapečený květák s bramborem,
spenat s vejcem,
spenat zapeceny,
zapeceny spenat s bramborem,
špenát s bramborem a véjcem,
recepty ze spenatu,
brambory se spenátem,
spenat,
recepty se špenátem,
špenát recepty,
zadelavany kvetak,
zapečený špenát,brambory,vejce,
zapeceny spenat recept,
receptonline,
brambory s vejcem,
spenat a vejcem,
brambory spenat
Suroviny:
špenát listový,
brambory,
cibulka jarní,
česnek,
vejce,
sýr parmazán strouhaný,
smetana zakysaná,
smetana,
hořčice dijonská,
tymián,
máslo,
olej olivový,
sůl,
pepř
Komentáře (19)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0