Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 626 kJ / 5 647 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,89 g |
| Tuky | 307,30 g |
| Vláknina | 40,10 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 580,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce ušleháme se 2 lžícemi horké vody do pěny. Přidáme cukr a rumovou přísadu do pečení a šleháme dál, dokud nevznikne hladký krém. Vmícháme mandle.
Krok 2: Mouku promícháme se škrobem a práškem do pečiva, prosejeme na krém a zapracujeme.
Krok 3: Dno dortové formy (Ø 26 cm) vyložíme papírem. Formu naplníme těstem a ihned pečeme v předehřáté troubě při 180 - 200 ˚C přibližně 20-30 minut. Korpus necháme vychladnout, okraj uvolníme nožem, korpus vyklopíme a stáhneme papír.
Krok 4: Podle návodu na obalu připravíme z omáčky v prášku, cukru a mléka hustý puding a necháme vychladnout.
Krok 5: Jahody omyjeme, necháme dobře okapat a odstraníme zelené lístky. Ze smetany, moučkového cukru a ztužovače šlehačky připravíme tuhou šlehačku. Vmícháme do ní mandle.
Krok 6: Korpus jednou vodorovně prořízneme a potřeme džemem.
Krok 7: Na spodní díl rozetřeme puding a rozdělíme jahody, velké překrojíme.
Krok 8: Na jahody rozetřeme mandlovou šlehačku, přiložíme druhý díl korpusu a lehce přitiskneme.
Krok 9: Celý povrch dortu potřeme šlehačkou, nahoře by se měly vytvořit malé dolíčky.
Krok 10: Okraj posypeme opraženými mandlovými lupínky. Koláč před podáváním ozdobíme jahodami, čokoládovými lístky a pistáciemi.
Zveřejněno 15. 3. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahodový koláč s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJGR
Moje poznámka
Jahodový koláč s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jJGR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 4 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 5 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 5 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 1 hodinou
Ledvinky dušené
josef.ridic před 1 hodinou
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 2 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 3 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 3 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 4 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 4 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 4 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
jahodový koláč s drobenkou a mandlemi,
jahodový koláč s mandlovými lupínky,
jahodový koláč z mandlové mouky,
jahodový koláč s mandlovou drobenkou,
jahodovy kolač s drobenkou a mandlovymi lupinky,
koláč s jahodami a mandlemi,
letni jahodovy kolac s drobenkou a mandlemi,
jahodovy kolač s mandle,
koláč jahody šlehačka,
jahodový koláč s drobenkou s mandlovými lupínky,
mandlový koláč s jahodama,
kolač z mandlove mouky s jahodami,
mandlový koláč s jahody,
jahodový koláč z mandlového těsta,
koláč s jahodami s drobenkou z mandlovými lupínky,
koláč z mandlové mouky a jahodami,
meruňkovy koláč s drobenim,
kolac s jahodami mandlemi a drobenkou,
kolac s jahodama s drobenkou a mandlovymi lupinky,
koláč s jahodami ,drobenkou a mandlovými lupínky
Suroviny:
vejce,
cukr,
esence rumová,
mandle mleté,
mouka pšeničná,
moučka škrobová,
vanilková omáčka v prášku,
cukr,
mléko,
mandle mleté,
jahody,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
ztužovač šlehačky,
jahodová marmeláda,
jahody,
lupínky mandlové,
šlehačka,
čokoládové vločky,
ořechy pistácie
Komentáře (5)