Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbovec s uzeným

Houbovec s uzeným masem je voňavý pokrm, chutná a sytá varianta slaného nákypu. Uvařené sušené houby, uzené maso a další suroviny zapečené dozlatova krásně voní po celé kuchyni. Toto jídlo, oblíbené nejen v houbařské sezóně, si zamilujete.

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

spagetka spagetka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby namáčení hub

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby namáčení hub)

Suroviny pro 4 porce

pekáček o velikosti přibližně 25 × 35 cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 580 kJ /
3 963 kcal
Bílkoviny254,64 g
Tuky105,64 g
Vláknina176,59 g
Cholesterol 1,97 g
Sodík 7,37 g
Sůl17,28 g
Sacharidy411,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sušené houby namočíme přibližně na dvě hodiny do studené vody. Pak je uvaříme doměkka a scedíme. Krok 2: Rohlíky i uzené maso nakrájíme na menší kostky. Krok 3: V mléce rozkvedláme vejce. Přidáme houby, rohlíky, uzené maso, krupici a utřený česnek. Můžeme přidat i rozinky. Opatrně, ale důkladně promícháme. Krok 4: Vlijeme do pekáčku vymazaného sádlem a zapékáme dorůžova v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 40 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou.

TIP: Oblíbené pokrmy zapečené v troubě

Zveřejněno 22. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbovec s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkgD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbovec s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkgD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jednoduché a vydatné...skvělý podzimní recept👍

:yes:Tak bych si dala porci:-*

Jo tak tenhle dělám i já:-D:yes:přesně takhle,moc se něj těším mňam:-*

som si ista, ze tomuto hubovcu by bol manzel najradsej....takmer do vsetkeho si ziada hrozienka...napodiv, to tym jedlam neskodi...akurat to udene....my mame stedry vecer postny....

Tak při čtení toho receptu moje buňky tančí čardáš...úplně cítím tu vůni.:-!

Tématické fráze:
houbovec, houbovci, pečený houbovec, recept na houbovec, hubovec, houbovec z rohlíků, houbovec recept, houbovec z krkonos, vánoční houbovec, hubnik s uzenym masem, houbovec peceny, houbovec na plech, udene rohliky, hubovec recept, hobovec, recept na hubník s uzeným masem, houbovec s krupicí, nejlepší houbovec, houbovec s uzeným masem, křenová omáčka s uzeným buckem

Suroviny:
maso uzené, houby sušené, krupice, mléko, rohlík, vejce, česnek, rozinky, sádlo, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu