Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 810 kJ / 1 628 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,75 g |
| Tuky | 60,80 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 1,37 g |
| Sodík | 582 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 214,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a vanilkový cukor a po jednom všľaháme žĺtky. Zapracujeme múku so solamylom. Cesto rozotrieme na plech a upečieme.
Krok 2: Upečené cesto vyklopíme na utierku namočenú v studenej vode a dobre vyžmýkanú a s utierkou stočíme. Po minúte roztočíme a stočíme späť už bez utierky. Necháme vychladnúť.
Krok 3: Odkôstkované slivky aj so šťavou rozmixujeme, pridáme cukor a zohrievame, kým sa cukor nerozpustí. Primiešame nabobtnanú a rozpustenú želatínu (množstvo asi na 400 g hmoty) a necháme chladnúť. Keď začne masa hustnúť, primiešame vyšľahanú šľahačku a natrieme piškótový plát.
Krok 4: Roládu stočíme opatrne, prehneme ju len 2-3x. Dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním posypeme jemne práškovým cukrom, môžeme aj ozdobiť šľahačkou.
Zveřejněno 30. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Švestková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xoV
Moje poznámka
Švestková roláda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xoV
Nejnovější recepty
Makový cheesecake s povidly
Přidáno před 4 hodinami
Slepovaná vajíčka s vaječným likérem
Přidáno před 11 hodinami
Lasagne s ricottou
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní kuřecí burger
Přidáno před 14 hodinami
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 15 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno 21. 3. 2026 18:45:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Blazenka před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jardakovalsky35 před 3 hodinami
Kuřecí na hlívě a rajčatech
helulajda před 4 hodinami
Houbovo-masová směs na topinky
[email protected] před 5 hodinami
Brambory z papiňáku
Hakai před 5 hodinami
Honzovy buchty v remosce
Marule před 6 hodinami
Pečená sekaná ze sójového granulátu
Evelline před 7 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
TerE3zqx777 před 7 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Jadro85 před 7 hodinami
Mrkvový perník s povidly
senses před 8 hodinami
Tématické fráze:
švestková roláda,
švestková náplň z kompotu,
roláda s pudinkem,
švestková nápln,
svestkove rolady obrazky,
svestkova rolada cukrovi,
vanocni svestkova rolada sk,
švestková náplń do rolády,
ledový sálát s merunkama
Suroviny:
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka,
solamyl,
cukr,
kompot švestkový,
smetana,
želatina
Komentáře (8)